close

Resep Otak-otak Ikan Gabus, Sempurna

Logan Lane   04/09/2020 01:12

Otak-otak Ikan Gabus
Otak-otak Ikan Gabus

otak-otak ikan gabus, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai koki terbaik nya.

Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.

Oke, kita kembali ke perihal resep masakan otak-otak ikan gabus. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak otak-otak ikan gabus ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk memasak olahan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam memasak olahan otak-otak ikan gabus ini. seenggaknya harus ada 12 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak-otak Ikan Gabus:
  1. Gunakan 250 gr Ikan gabus giling
  2. Ambil 4 sdm sagu
  3. Sediakan 1 butir putih telur
  4. Sediakan 65 ml santan kental
  5. Ambil 50 ml air
  6. Siapkan 2 siung bawang merah halus
  7. Gunakan 3 siung bawang putih halus
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Gunakan 3 sdm gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt lada halus
  11. Gunakan secukupnya Daun bawang diiris
  12. Ambil Daun pisang untuk membungkus

A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.

Cara menyiapkan Otak-otak Ikan Gabus:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
  2. Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air.
  3. Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata.
  4. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
  5. Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak.
  6. Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan.
  7. Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit.
  8. Otak-otak siap disajikan.

Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.

Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu otak-otak ikan gabus yang menggugah selera. kita berharap anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. anda bs menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan otak-otak ikan gabus ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved