close

Bahan Menyiapkan 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi Lezat

Janie Vaughn   30/08/2020 20:19

128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi
128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi

128 rica-rica cakalang suwir kemangi, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita mulai ke perihal resep hidangan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk mengolah menu 128 rica-rica cakalang suwir kemangi tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat olahan baru yang endes.

Lihat juga resep Rica cakalang suwir enak lainnya. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Rica rica Cakalang Suir Kemangi enak lainnya.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat menu 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:
  1. Siapkan 500 gram Cakalang, goreng
  2. Ambil 1 genggam Kemangi, ambil pucuk dan daunnya saja
  3. Sediakan 1 batang Serai, geprek lalu simpulkan
  4. Ambil 1 lembar Daun salam
  5. Ambil 3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
  6. Gunakan 1 sdm Gula Jawa sisir
  7. Gunakan 1/2 sdt Garam
  8. Siapkan 100 ml Air
  9. Gunakan 2 sdm Minyak goreng
  10. Ambil Bumbu Halus:
  11. Siapkan 10 buah Cabe rawit merah
  12. Gunakan 10 buah Cabe kriting merah
  13. Siapkan 10 buah Bamer (Bawang merah)
  14. Ambil 3 buah Baput (Bawang putih)
  15. Ambil 3 cm Jahe
  16. Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
  17. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
  18. Gunakan 100 ml Air, untuk memblender bumbu

Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Tongkol suwir rica-rica ini selain pas untuk menemani bubur Manado juga lezat sebagai lauk nasi hangat anda. Bumbu dan cara membuatnya sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Gunakan tongkol yang masih segar agar cita rasanya semakin gurih.

Langkah-langkah membuat 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:
  1. Suwir-suwir Cakalang yang sudah digoreng. Cuci bersih Kemangi.
  2. Siapkan bumbu halus, kemudian blender bumbu hingga halus. Jika bumbu diuleg manual, tidak perlu ditambahkan Air.
  3. Panaskan bumbu halus dalam wajan hingga semua airnya menguap sambil sesekali diaduk.
  4. Setelah tidak berair, tambahkan Minyak Goreng, Serai, Daun salam, serta Daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang dan harum.
  5. Setelah bumbu matang, tambahkan Air dan Gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan Garam. Aduk rata. Tes rasa.
  6. Selanjutnya, masukkan Cakalang suwir. Aduk rata. Masak kembali hingga bumbu meresap ke Cakalang.
  7. Terakhir, tambahkan Kemangi, aduk rata. Masak hingga Kemangi cukup layu. Angkat. Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;)

Jika kamu memasak cakalang suwir pedas kemangi dalam jumlah banyak dan gak akan habis dalam satu waktu, tenang saja. Di dalam freezer, cakalang suwir pedas kemangi bisa bertahan hingga dua minggu. Kalau kamu mau memakannya, tinggal keluarkan dari freezer dan dipanaskan ke dalam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe.

Berikut sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang nikmat. saya ingin anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kamu. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved