ikan gabus asam manis, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke hal resep resep hidangan ikan gabus asam manis. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik ikan gabus asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk mengolah menu ikan gabus asam manis tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang nikmat.

#ikangabusasinasammanis #ikanasinasammanis Bahan: Ikan gabus asin Bumbunya: Bawang merah Tomat Cabe merah Bahan penyerta nya: Sereh Lengkuas Daun salam Cabe. Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak ikan gabus asam manis juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat masakan ikan gabus asam manis ini. setidak tidaknya harus ada 17 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Gabus Asam Manis:

1. Siapkan 6 ekor ikan gabus ukuran sedang(punya saya seukuran pisang kepok) bersihkan isi perutnya dan juga sisik nya lalu sayat2 di kedua sisi cuci bersih
2. Siapkan Bahan peraman
3. Sediakan 1 sdt ketumbar
4. Ambil 1 sdt Garam
5. Sediakan 1 jari asam jawa yang sudah di buang bijinya
6. Sediakan 5 sdm air
7. Ambil Bahan bumbu asam manis
8. Siapkan 5 buah tomat merah ukuran sedang yg 3 potong kecil2 yang 2 potong agak besar
9. Siapkan 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya bisa di ganti nanas muda
10. Siapkan 5 buah bawang merah
11. Ambil 3 buah bawang putih ukuran besar
12. Gunakan 2 bauh cabe merah besar
13. Ambil 5 buah cabe rawit
14. Gunakan 2 sdm gula pasir
15. Siapkan 1 lembar daun jeruk pecel/jeruk purut
16. Siapkan 1/2 gelas air
17. Gunakan sejumput kecil Garam

Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Tahapan membuat Ikan Gabus Asam Manis:

1. Haluskan bumbu peraman dgn cara di ulek. Agar lebih mudah haluskan dulu ketumbar dan garam baru masukan asam jawa lalu beri air.
2. Ambil ikan 1 per 1 lumuri dengan bumbu peraman td sampai merata taruh di wadah bersih lakukan sampai selesai. Sisa bumbu bisa di tuang ke dalam wadah tadi lalu tutup wadah td agak gak di hinggapi lalat diamkan minimal selama 1 jam
3. Setelah 1 jam goreng ikan di teflon dgn sedikit minyak sampai keemasan di kedua sisinya tp jgn sering di balik ya kak nanti ikan nya bisa hancur cukup sekali balik aja.setelah kuning keemasan matikan api tiriskan ikan nya.
4. Haluskan bamer baput cabe setelah halus tumis dgn sedikit minyak 1sdm cukup sampai bau nya harum, masukan potongan tomat yang kecil2 tunggu sampai tomat jd pasta masukan daun jeruk gula perasan jeruk nipis dan garam tambahkan air tunggu hingga agak meletup2 tes rasa
5. Setelah rasanya pas dgn lidah/enak/sesuai selera masukan ikan yang sudah di goreng td lalu masukan potongan tomat yang ukurannya lebih besar tunggu beberapa saat hingga air sedikit menyusut matikan api siap di hidangkan bisa di taburi potongan seledri dan bawang goreng jika suka

Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Ikan gabus merupakan ikan air tawar yang dapat ditemukan di seluruh perairan Indonesia.

Demikian sedikit ulasan olahan perihal bumbu ikan gabus asam manis yang sempurna. saya berharap kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan ikan gabus asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.