close

Resep Ikan kakap asam manis Lezat

Nancy Rhodes   09/08/2020 18:09

Ikan kakap asam manis
Ikan kakap asam manis

ikan kakap asam manis, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan cafe yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ikan kakap crispy asam manis pedas. fillet ikan kakap, tepung terigu (sy pakai cakra), saos tomat, saos sambal, gula putih, garam, air, Seucukupnya minyak.

Baik, kita mulai ke perihal bumbu olahan ikan kakap asam manis. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan kakap asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat saran saran untuk meracik menu ikan kakap asam manis tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak olahan ikan kakap asam manis ini. setidaknya harus ada 13 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kakap asam manis:
  1. Ambil 1/4 Kg daging ikan kakap segar di potong-potong sesuai selera
  2. Ambil 6 siung bawang putih (di cincang)
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay di iris
  4. Siapkan Daun bawang 3 batang di iris
  5. Gunakan 1 buah wortel di iris bntuk korek api
  6. Ambil secukupnya Tepung terigu dan tepung beras
  7. Ambil 1 butir telur di kocok sampai mengembang
  8. Ambil 1 sdm bubuk lada
  9. Sediakan 3 sdm Kecap ikan
  10. Ambil 2 sdm saos sayori (klo mau pakai saos tiram silahkan)
  11. Gunakan 7 sdm soas tomat
  12. Siapkan 5 sdm soas cabai
  13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa

Tuangi bumbu perendam ke ikan kakap, campur hingga rata. Aneka masakan ikan, khusunya ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, untuk mendapatkan ikan kakap ini juga tidaklah sulit Kali ini kami dari selerasa.com akan memberikan resep dan cara membuat masakan ikan kakap saus asam manis pedas, berikut kami jelaskan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu Tambahkan merica bubuk, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata dan matang mengental. Ikan kakap asam manis siap disajikan.

Tahapan membuat Ikan kakap asam manis:
  1. Cuci daging ikan sampai bersih,lumuri garam dan perasan jeruk nipis biar gk amis,kemudian masukan daging ikan ke dalam telur yg sdh di kocok
  2. Campur tepung beras dan tepung terigu sampai rata tambahkan bubuk lada
  3. Masukan daging ikan yg telah di lumuri telur ke dalam campuran tepung (point 2) ramas2 sampai rata usahakan jgn sampai encer yaa biar gampang gorengnya😊
  4. Goreng ke dalam minyak panas,sampai kuning
  5. Setelah itu,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harus tambahkan sedikit air,tambahkan kecap ikan,saos sayori,saos tomat dan saos cabai (biar lebih kental aq tambahkan ½ sdm tepung terigu dalam ¼ gelas air😊)
  6. Masukan irisan wortel masak sampai di masak sebentar kemudia masukan ikan ygvtelah di goreng tadi..masak sampai bumbu benar-benar meresap yaa guys..tambahkan penyedap rasa kemudia seleksi rasa..
  7. Terakhir aq masukan irisan daun bawang..matikan api sambil di bolak-balik biar daun bawang nya tetap kelihan hijau jd segar lihatnya
  8. Dann terakhir menu sdh dj hidangkan.selanat mencoba yaa😇

Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Gak melulu pakai ikan gurami, kamu bisa menyajikannya dengan ikan kakap, lho. Tekstur dagingnya gak kalah lembut, dijamin bakal jadi menu makan malam lezat buat keluarga. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba.

Demikian sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep ikan kakap asam manis yang lezat. saya berharap kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan kakap asam manis ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved