close

Resep Gulai kuning ikan tongkol Anti Gagal

Joel Ortega   31/05/2020 19:55

Gulai kuning ikan tongkol
Gulai kuning ikan tongkol

Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep makanan gulai kuning ikan tongkol ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah gulai kuning ikan tongkol ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan gulai kuning ikan tongkol ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!! Bagi korang yg suka nasi padang tu mesti belajar masak gulai kuning nie ok.tapi nie cara saya lah 😏. Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan gulai kuning ikan tongkol ini. anda setidaknya memerlukan 15 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya makanan gulai kuning ikan tongkol nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kuning ikan tongkol:
  1. Ambil 1/2 kg ikan tongkol (sudah di potong”)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Secukupnya garam kasar
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 ruas jahe (besarnya harus cukup untuk bumbu ungkap & gulai)
  6. Siapkan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 2 sendok makan santan kara
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Ambil Secukupnya daun bawang
  12. Siapkan 1/2 buah tomat
  13. Siapkan 1 buah batang serai
  14. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  15. Sediakan 1 lembar daun kunyit

Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol atau Ikan Ayo ini dikongsi oleh emak kepada Cikgu Afy Al Habibi.

Cara membuat Gulai kuning ikan tongkol:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, beri garam dan perasan jeruk nipis secukupnya.
  2. Blender 3 siung bawang putih dan 1 ruas jahe, kemudian campurkan kedalam wadah ikan dan tambahkan sedikit air. Ungkap kurang lebih selama 15/20 menit. Kemudian goreng selayang hingga ikan matang.
  3. Siapkan bumbu gulai. Blender 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, kunyit dan jahe. Masukkan kedalam wajan.
  4. Tambahkan 2 sdm santan kara (bisa gunakan santan asli), secukupnya air, daun jeruk purut, daun kunyit, tomat, daun bawang dan batang serai. Panaskan dan aduk terus (agar santan tidak pecah) hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng selayang.
  6. Masak hingga minyak sudah mulai keluar dan santan mulai pekat / mengental. Di akhir tambahkan garam dan jangan lupa koreksi rasa.
  7. Gulai kuning ikan tongkol siap dihidangkan🥰

Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera. Tapi cikgu kongsi dulu versi tumis. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Gulai Kuning Ikan Tongkol. foto: Instagram/@wulanfoods. Kemudian tumis bumbu sampai harum dan tanak, kemudian masukkan santan dan cabe rawit utuh.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner gulai kuning ikan tongkol yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved