ikan cakalang kuah santan, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai koki andalan nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu menu ikan cakalang kuah santan. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah ikan cakalang kuah santan ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh referensi untuk memasak masakan ikan cakalang kuah santan tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang enak.

Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak heran banyak sekali rumah makan ataupun restoran yang menyajikan masakan ikan.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik olahan ikan cakalang kuah santan ini. setidaknya harus ada 15 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 4 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Cakalang Kuah Santan:

1. Gunakan 2 bh ikan cakalang ukuran sedang
2. Sediakan 1 bh tempe semangit ukuran 7x7 cm
3. Ambil 1 bh tempe bungkil kacang ukuran sekitar 10x10 cm
4. Gunakan 150 gr sayur kol potong kasar
5. Gunakan 250 gr tomat ijo
6. Sediakan 8 bh cabe ijo besar
7. Siapkan 1 batang bawang pre
8. Gunakan 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk dan 1 ruas laos digeprek
10. Ambil Bumbu halus :
11. Sediakan 7 bh cabe keriting merah
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Ambil 7 butir bawang merah
14. Ambil Secukupnya merica, gula, dan garam
15. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Hanya perlu menggoreng ikan pindang, bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sajian siap dihidangkan. Bagi anda yang tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sajian lezat ikan. Ikan cakalang termasuk jenis ikan tuna. Ikan yang diolah menjadi mangut bisa ikan air tawar dan ikan laut, salah satunya nila.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cakalang Kuah Santan:

1. Bersihkan ikan cakalang,ambil dagingnya saja,duri dan kepalanya dibuang..goreng sebentar biar tidak hancur.
2. Potong potong tempe,cabe ijo,sayur kol,daun bawang dan tomat.
3. Tumis bumbu halus pake minyak bekas goreng ikan tadi,kalau sudah setengah kering masukkan,cabe hijau,tomat,laos,daun jeruk dan bawang pre..aduk rata sebentar..setelah itu masukkan tempe dan sayur kolnya. Beri sedikit air sekitar 1 sendok sayur,supaya bumbu meresap..aduk lagi sampe sayurnya layu.
4. Terakhir masukkan santan dan ikan yang sudah digoreng..tambahkan gula,garam dan merica..icip i rasanya sesuai selera..setelah santan mendidih,angkat dan siap dihidangkan.

Baca juga: Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. Nila dimasak kuah santan dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, lengkuas, dan belimbing wuluh. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Seperti resep olahan ikan kembung kuah santan.

Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang bumbu bumbu ikan cakalang kuah santan yang enak. saya ingin anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan cakalang kuah santan ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.