close

Resep Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak yang Lezat

Isabel Hansen   07/06/2020 00:55

Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak
Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak

ikan bakar bumbu mantap & enak, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.

Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu menu ikan bakar bumbu mantap & enak. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan bakar bumbu mantap & enak ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk mengolah menu ikan bakar bumbu mantap & enak tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik menu ikan bakar bumbu mantap & enak ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 7 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak:
  1. Ambil 1 kg / 3-4 ekor ikan nila (bisa diganti gurame ya bun)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis ukuran besar / jeruk lemon
  3. Sediakan 1 sdm garam
  4. Sediakan Bahan bumbu olesan
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
  8. Sediakan 12 pc cabe merah keriting bila mau pedas tambahkan 3 rawit merah
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
  12. Siapkan 100 ml minyak goreng
  13. Ambil Bumbu tambahan:
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (royko/totole)
  15. Gunakan 1 sdt garam halus
  16. Gunakan 1/2 sdt merica
  17. Ambil 1 sdt margarin
  18. Sediakan 6 sdm kecap manis cap bango (lebih juga boleh lbh enak)

Jangan khawatir, Anda tetap bisa membuat sajian. Bumbu oles ikan bakar. bumbu bakaran ini simple banget rasanya pun mantap, aq siapkan pada saat malam tahun baru kemaren#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru. Bumbu Oles Ikan Bakar super mudah dan cepat. Pengen bakar ikan, tapi tapi tapiiiii males bikin bumbu uleg.

Tahapan menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak:
  1. Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya setelah itu disayat2 badannya supaya bumbu meresap, beri perasan jeruk dan garam laku sisihkan (bisa simpat diwadah tertutup masuk kulkas atau suhu ruangan selama 30 menit
  2. Sambil menunggu marinasi ikan, kita siapkan bumbu halusnya masukkan semua bumbu olesan jika diblender masukkan 100ml minyak supaya bumbu halus sempurna ya bun (jangan menggunakan air ya bun karena nanti rasanya kurang sedap). Jika dihaluskan dengan manual/ulek bisa dimasukkan bumbu tambahan garamnya dan tidak perlu pakai minyak goreng.
  3. Setelah bumbu halus seperti ini, pindahkan ke wadah mangkok untuk dicampur dengan bumbu tambahan sepwrtu kaldu bubuk, garam, merica margarin dan terakhir kecap. Kemudian aduh hingga semua tercampur rata dan sisihkan.
  4. Kalau saya ikannya di goreng dulu ya bun soalnya suami sama anak sukanya yg garing2. Jadi sebelum dibakar ikannya saya goreng hingga garing.
  5. Setelah ikan garing masukkan ke panggangan happy call yang sudah dilumuri margarin dan lumuri ikan dengan bumbu olesan hingga semua permukaan ikan dan balik ikan lumuri kembali hingga dirasa warnanya sudah matang.
  6. Suamik sukanya yg agak gosong ya bun biar keliatan matang bumbunya dan gurih katanya.. tapi klo bunda2 sukanya agak kemerahan ajah gpp. Tetep rasanya yahud, dan ini seperti biasa yg bisa dikonsumsi si bocil. Kalau bunda mau lebih pedas tinggal ditambahkan cabe rawit di bumbu olesannya ya bun
  7. Ini bisa disajikan dengan sambal rawit kecap, mantapa ya bunda. Selamat mencoba ^.~

Nah itulah bahan bumbu halus ikan mas bakar. Yang namanya ikan bakar paling nikmat dan mantap tentu dimakan dengan cara di gado ( makan tanpa nasi ), kalau dengan nasi putih justru kurang mantap. Supaya lebih lengkap dan komplit sebelum disantap dicelupkan dahulu dengan sambal kecap. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada. Ikan bakar jadi salah satu menu andalan di pesta BBQ.

Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep ikan bakar bumbu mantap & enak yang sempurna. kita harapkan anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kita dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ikan bakar bumbu mantap & enak ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved