close

Cara mudah Membuat Gulai ikan cakalang asap, Enak Banget

Alexander Gross   11/09/2020 14:56

Gulai ikan cakalang asap
Gulai ikan cakalang asap

gulai ikan cakalang asap, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai chef mumpuni nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep menu gulai ikan cakalang asap. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik gulai ikan cakalang asap ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk mengolah menu gulai ikan cakalang asap tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah olahan baru yang endes.

Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Penggunaan asap cair pada pembuatan ikan cakalang asap merupakan upaya untuk mengatasi kelemahan pada pengasapan tradisional, namun produk ikan cakalang. Ikan Cakalang merupakan jenis ikan yang hidupnya di air laut, bentuk dan cirinya hampir menyerupai ikan tuna.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan gulai ikan cakalang asap ini. setidak tidaknya harus ada 19 komposisi yang diperlukan pada menu ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 9 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan cakalang asap:
  1. Gunakan 1 ekor ikan cakalang asap
  2. Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan
  3. Ambil 1 btg serai geprek
  4. Sediakan 2 lmbr daun salam
  5. Sediakan 4 lmbr daun jeruk
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
  7. Gunakan 1 bks santan kara kecil
  8. Ambil 1/2 sdm penyedap
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 2 sdt gula pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Ambil 600 ml air
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Sediakan 3 bh bawang merah
  15. Siapkan 6 bh bawang putih
  16. Sediakan 20 bh cabai rawit merah
  17. Sediakan 4 bh kemiri
  18. Sediakan 5 cm kunyit
  19. Siapkan Minyak untuk menumis

Gulai ikan asap memiliki resep yang sangat sederhana dengan proses yang begitu rumit. Bumbu-bumbunya pun juga sangat mudah dan banyak tersedia di pasar dan biasanya ada juga di persediaan yang biasa di simpan di rumah. Cara memasak: Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum.

Tata cara menyiapkan Gulai ikan cakalang asap:
  1. Potong2 ikan cakalang lalu goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan
  2. Angkat sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan salam,sereh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum dan keluar minyak
  4. Masukan gula, garam, lada bubuk dan penyedap
  5. Tambahkan air dan masukan santan
  6. Aduk merata dan masukan ikan asap yang sudah digoreng
  7. Masak hingga mendidih, jgn lupa test rasa ya
  8. Angkat sajikan
  9. Selamat mencoba❤

Masukkan santan encer, ikan asap IACHI, tempe dan tahu. מתוך חוות הדעת: Ikan Kakap Gorengnya Enak של ‪Sarang Oci‬. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Ikan cakalang adalah jenis ikan yang sangat sedap ketika diasap.

Berikut sedikit pengulasan menu perihal bahan resep gulai ikan cakalang asap yang nikmat. kita harapkan kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu gulai ikan cakalang asap ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved