close

Resep Sayur Tempe Bersantan (Jangan Lombok Ikan Asin) yang enak

Elmer Rodriquez   30/08/2020 22:12

Sayur Tempe Bersantan (Jangan Lombok Ikan Asin)
Sayur Tempe Bersantan (Jangan Lombok Ikan Asin)

sayur tempe bersantan (jangan lombok ikan asin), Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep menu sayur tempe bersantan (jangan lombok ikan asin). di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah sayur tempe bersantan (jangan lombok ikan asin) ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk membuat hidangan sayur tempe bersantan (jangan lombok ikan asin) tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.

Sajikan panas bersama nasi dan ikan asin goreng, pindang atau ikan goreng. Jangan ini memang sayur ndeso nan lezat. Semakin pedas dan bosok tempenya makin Jos ha ha :-D.

Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik olahan sayur tempe bersantan (jangan lombok ikan asin) ini. setidak tidaknya dibutuhkan 18 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Tempe Bersantan (Jangan Lombok Ikan Asin):
  1. Siapkan Bahan tempe
  2. Ambil 1 papan tempe (potong dadu)
  3. Gunakan 100 gr ikan asin berdaging tebal (jambal, pari, gabus, potong kecil2, rendam air panas)
  4. Gunakan 5 buah tahu coklat (potong kotak)
  5. Sediakan Bahan bumbu iris
  6. Gunakan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Ambil Sesuai selera cabe (aku 10 buah cabai hijau keriting)
  9. Siapkan Bumbu cemplung
  10. Siapkan 1 lembar daun salam
  11. Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
  12. Sediakan Bahan lain
  13. Siapkan 65 ml santan cair instant (misalnya Kara)
  14. Sediakan 500-600 ml air panas
  15. Gunakan 1/4 sendok teh garam (sedikit dulu karena sudah ada ikan asin)
  16. Sediakan 1/4 sendok teh kaldu jamur bubuk
  17. Ambil 1/2 sendok teh gula merah (sisir halus)
  18. Siapkan 1/4 sendok teh lada bubuk

Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Tak, heran banyak warung makan yang menyajikan menu sayur asem sebagai menu harian mereka. Ya makanan ini bisa jadi salah satu menu alternatif makan siang kamu. KOMPAS.com - Masak terung ungu menjadi hidangan sayur bersantan tidak kalah enak dengan sajian sayur bersantan lain seperti gulai nangka.

Langkah-langkah membuat Sayur Tempe Bersantan (Jangan Lombok Ikan Asin):
  1. Tiriskan ikan asin. Goreng hingga matang. Sisihkan
  2. Potong2 bahan dan bumbu.
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan potongan cabe hijau, tempe dan tahu, juga bahan cemplung. Masak hingga daun salam terlihat layu.
  4. Tuang air panas, masak hingga mendidih
  5. Setelah terlihat mendidih dan meletup2, tuang santan instant. Aduk2 jangan sampai santan pecah. Masak hingga mendidih kembali. Kecilkan api. Seasoning time. Bumbui dengan garam (sedikit dulu karena ada ikan asin), gula merah, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk. Cicipi, bila sudah ok, terakhir masukkan ikan asin yg telah digoreng tadi. Aduk sekali lagi dan biarkan beberapa saat. Matikan api. Siap disantap dengan nasi hangat. Sedapnya🤤🤤

Resep kali ini mirip seperti lodeh, namun dengan kuah santan yang berwarna lebih oranye kemerahan karena ditambahkan cabai. Sayur bersantan dengan menggunakan berbagai macam sayur ini banyak digemari orang Selain citarasanya yang gurih dan light walaupun memakai santan juga bisa dikombinasikan dengan berbagai macam lauk pendamping. Mulai dari tempe/tahu/ikan goreng, sambel trasi, pepes ikan, ayam goreng. Pada dasarnya, tempe semangit atau yang hampir busuk ini tetap aman dikonsumsi. Nggak melulu diolah jadi sayur, tempe semangit juga bisa dibuat jadi lauk goreng yang lezat.

Demikian sedikit bahasan makanan tentang bumbu sayur tempe bersantan (jangan lombok ikan asin) yang enak. kami ingin kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu sayur tempe bersantan (jangan lombok ikan asin) ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved