pepes ikan mas, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep masakan pepes ikan mas. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat olahan pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak masakan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 8 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Ambil 1/2 kg ikan mas (isi 4 ekor)
2. Siapkan 12 biji cabai merah keriting
3. Gunakan 12 siung bawang merah
4. Sediakan 8 siung bawang Putih
5. Gunakan Sesuai selera cabai rawit merah
6. Sediakan 2 ruas jari jahe
7. Gunakan 2 ruas jari kunyit di bakar sebentar
8. Sediakan 10 buah kemiri
9. Sediakan 1 buah jeruk Nipis
10. Siapkan 2 ikat daun kemangi
11. Sediakan 2 tangkai sereh iris-iris
12. Ambil 2 buah tomat merah iris-iris
13. Sediakan 1 buah tomat hijau iris-iris
14. Sediakan Secukupnya daun salam
15. Sediakan secukupnya Gula dan garam
16. Ambil SecukuPnya daun Pisang
17. Gunakan secukupnya tusuk gigi

Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Tahapan menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan semua bahan
2. Bersihkan ikan.cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk Nipis dan garam. Sisihkan
3. Kukus daun sebentar saja biar tidak mudah robek. Atau bisa juga di jemur sebentar ya…
4. Ulek/giling cabai merah,jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri sampai halus
5. Siapkan wajan. Masukkan ikan, bumbu halus,daun salam,sereh,daun kemangi, tomat dan cabai rawit Tambahkan sedikit air kira2 100 ml,gula dan garam secukupnya. Rebus ikan Sampai airnya menyusut.
6. Siapkan daun pisang, taruh ikan di atasnya..sematkan dengan tusuk gigi.
7. Panggang ikan di atas teflon sampai daun berubah warna
8. Dan Pepes siap untuk disajikan

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.

Demikian sedikit ulasan hidangan tentang bahan resep pepes ikan mas yang menggugah selera. saya ingin kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.