close

Resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir yang Menggugah Selera

Antonio Delgado   16/07/2020 13:45

65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir
65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir

65. pepes ikan gabus daun kunir, Memasak adalah suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Baiklah, kita mulai ke perihal resep menu 65. pepes ikan gabus daun kunir. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk membuat makanan 65. pepes ikan gabus daun kunir tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam membuat masakan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 10 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
  1. Gunakan 700 gr ikan gabus, beli sudah dibersihkan
  2. Gunakan Secukupnya daun pisang
  3. Gunakan Secukupnya biting/tusuk gigi
  4. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  5. Sediakan 15 butir kemiri
  6. Siapkan 10 siung bawang merah
  7. Ambil 10 siung bawang putih
  8. Ambil 1 potong lengkuas
  9. Gunakan 1 potong kunir
  10. Sediakan 1 potong kecil jahe
  11. Gunakan 1 sdm gula pasir
  12. Ambil 1 sdm garam
  13. Siapkan Bumbu iris
  14. Siapkan 4 lembar daun kunir
  15. Ambil 3 buah tomat hijau/mentah
  16. Ambil 20 buah cabai rawit mentah biarkan utuh

Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Tata cara menyiapkan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
  1. Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi
  2. Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih
  3. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus
  4. Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata
  5. Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya
  6. Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai
  7. Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit
  8. Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan
  9. Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya
  10. Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.

Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang bumbu 65. pepes ikan gabus daun kunir yang nikmat. kami ingin anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu 65. pepes ikan gabus daun kunir ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved