pepes ikan gabus, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka rumah makan dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep masakan pepes ikan gabus. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk memasak hidangan pepes ikan gabus tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak olahan baru yang enak.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam membuat olahan pepes ikan gabus ini. setidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 3 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan gabus:

1. Ambil 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
2. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Siapkan 12 lembar daun salam segar
5. Gunakan 6 lembar daun jeruk purut segar
6. Sediakan 6 batang serai bagian putihnya saja
7. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Siapkan 3 cm lengkuas
10. Ambil 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
11. Sediakan 1 ruas jempol jahe
12. Siapkan 4 butir kemiri
13. Sediakan 3 siung bawang merah
14. Siapkan 5 siung bawang putih
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Sediakan 1/4 sdt garam
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Tahapan mengolah Pepes ikan gabus:

1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Diatas adalah sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu pepes ikan gabus yang lezat. kita harapkan anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.