close

Resep Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style Lezat

Ronald Nguyen   23/09/2020 21:47

Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style
Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style

tim ikan gabus basah cantonese style, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak rumah makan dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai chef mumpuni nya.

Hai guys Kali ini aq lagi mancing ikan gabus, aku masih tetep memakai teknik casting yaitu memakai umpan mainan dari karet yang dinamakan soft frog. Assalamualaikum Selamat datang di youtube chanel nanacuisine, di sini saya akan berbagi resep masakan sehat. Jangan lupa SUBCRIBE dan AKTIFKAN LONCENGNYA.

Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu menu tim ikan gabus basah cantonese style. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak tim ikan gabus basah cantonese style ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki referensi untuk memasak menu tim ikan gabus basah cantonese style tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak menu baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat makanan tim ikan gabus basah cantonese style ini. setidaknya diperlukan 15 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan gabus basah (bisa kerapu, kakap, atau sesuai selera)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  4. Gunakan 1 ruas jahe, potong korek api
  5. Gunakan 10 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  6. Ambil sesuai selera jamur shitake (saya pakai 250 gr jamur merang)
  7. Siapkan 3 batang daun bawang, potong sesuai selera
  8. Gunakan 3 sdm kecap asin
  9. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  10. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  11. Siapkan 1/2 sdm saus tiram
  12. Gunakan 1 sdm arak masak (saya gak pakai)
  13. Ambil secukupnya gula pasir
  14. Ambil secukupnya air
  15. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis

Ikan gabus sendiri merupakan jenis spesies ikan predator yang asli berasal dari Indonesia. Ikan ini adalah jenis ikan karnivora atau binatang pemakan daging. Ikan Gabus memiliki banyak sekali manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Oleh karena pertumbuhannya yang besar dibanding jenis ikan lain, Ikan Gabus seringkali ditangkap dan diperjual-belikan di pasar.

Cara mengolah Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Bersihkan ikan. Buang sisik, isi perut, dan kepalanya. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan lainnya. Campur jadi satu kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, dan arak masak (saya gak pakai).
  3. Kukus ikan hingga matang. Buang airnya. *Notes : Kukus ikan sebentar saja, jangan terlalu lama, agar daging ikan tetap moist dan gak kering.
  4. Sementara menunggu ikan matang, tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit merah hingga harum lalu tambahkan jamur. Masak hingga jamur layu.
  5. Masukkan daun bawang dan campuran bahan kuah. Tambahkan gula pasir dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  6. Setelah ikan matang, letakkan ikan di piring saji lalu siram ikan dengan kuah jamur. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat.

Ikan gabus kaya akan albumin, sejenis protein yang berguna untuk membentuk jaringan baru dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain digoreng, dibuat sup juga enak. Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus. Jika saat dalam kepepet serta persediaan makanan di alam kurang mencukupi. Bahkan bisa saja mengkonsumsi sesama jenis gabus lain sebagainya yang di anggap lemah dan kecil.

Berikut sedikit bahasan masakan perihal resep tim ikan gabus basah cantonese style yang enak. saya ingin anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. kita bs mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu tim ikan gabus basah cantonese style ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved