close

Resep Ikan cakalang / tongkol kuah kecap, Menggugah Selera

Lida Curtis   21/06/2020 06:35

Ikan cakalang / tongkol kuah kecap
Ikan cakalang / tongkol kuah kecap

ikan cakalang / tongkol kuah kecap, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.

Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Indomie Cakalang Fufu · Cakalang bisa diganti dengan ikan laut lainnya. · Kalo tidak ada belimbing sayur, bisa diganti dengan air jeruk nipis/ lemon sesuai selera.

Oke, kita awali ke hal resep resep menu ikan cakalang / tongkol kuah kecap. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan cakalang / tongkol kuah kecap ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk memasak olahan ikan cakalang / tongkol kuah kecap tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah masakan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat menu ikan cakalang / tongkol kuah kecap ini. seenggaknya dibutuhkan 16 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan cakalang / tongkol kuah kecap:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Sediakan 250 gram cakalang segar
  3. Sediakan 1 butir jeruk nipis peras ambil airnya
  4. Siapkan Bumbu iris :
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 buah bbawang merah
  7. Sediakan 9 buah cabe rawit
  8. Gunakan 1/2 buah bawang bombai
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Ambil 1 batang daun bawang
  11. Sediakan Bumbu geprek :
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Ambil 2 batang serai
  14. Gunakan Garam,kecap,1/2 sdm gula pasir,1/2 sachet ladaku
  15. Siapkan 100 mL air
  16. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Ikan memang salah satu bahan makanan yang. Sebagaimana Apa bedanya tuna tongkol dan cakalang. Tongkol euthynnus affinis adalah sejenis ikan laut dari suku scombridae terutama menjelajah di perairan. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Langkah-langkah mengolah Ikan cakalang / tongkol kuah kecap:
  1. Cuci bersih cakalang,beri remasan air jeruk nipis rebus sampai ikan matang lalu potong2 goreng
  2. Siapkan bumbu
  3. Tumis bumbu hingga matang
  4. Masukkan 100mL air,tambahkan kecap garam & ladaku lalu koreksi rasanya
  5. Jika dirasa sudah pas,masukkan ikan.. masak hingga air menyusut.
  6. Ikan siap dihidangkan 😊

Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Baik ikan tuna, cakalang, dan tongkol adalah sama-sama jenis ikan dari familia scombridae. Ketiganya termasuk jenis ikan tanpa sisik dengan warna yang mengilat. Namun, perbedaan juga terdapat pada segi ukuran, di mana tuna lah yang memiliki ukuran terbesar di antara ketiganya. Tapi, apabila hendak membeli tuna, tongkol, atau cakalang di pasar ikan, kamu harus lebih cermat, ya.

Demikian sedikit pengulasan masakan perihal bumbu ikan cakalang / tongkol kuah kecap yang lezat. kami berharap anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kamu. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan cakalang / tongkol kuah kecap ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved