ikan mas bumbu kuning, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai warung makan dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai koki andalan nya.

Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu makanan ikan mas bumbu kuning. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki referensi untuk meracik masakan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat olahan baru yang nikmat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik masakan ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya harus ada 15 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mas bumbu Kuning:

1. Sediakan Ikan mas
2. Siapkan 500 ml minyak goreng
3. Siapkan 3 lbr daun salam
4. Sediakan 3 lbr daun jeruk
5. Sediakan 2 btg serei
6. Ambil 10 buah rawit merah utuh(optional)
7. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
9. Gunakan 7 siung bawang merah
10. Gunakan 5 siung bawang putih
11. Gunakan 2 cm kunyit
12. Ambil 1 cm jahe
13. Sediakan 4 butir kemiri
14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan mengolah Ikan mas bumbu Kuning:

1. Cuci dan bersihkan ikan mas, kemudian panaskan minyak dan goreng matang. Angkat tiriskan dan sisihkan dahulu
2. Blender semua bumbu halus, kemiri, bamer, baput, jahe, ketumbar, merica kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk serai
3. Kalau bumbu sudah matang dan tercium wangi tambahkan cabe rawit utuh, tomat dan daun bawang aduk -aduk pelan
4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan cek rasanya. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi biarkan sampai bumbumya meresap dan airnya berkurang. Kalau sudah dirasa cukup matikan apinya kemudian dinginkan dahulu, setelah dingin 1tata dipiring saji dan siap dihidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang resep ikan mas bumbu kuning yang lezat. kita berharap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.