close

Langkah memasak Kue Lapis Ketan Sarikaya yang Bisa Manjain Lidah

Nathaniel Harris   30/09/2020 12:49

Kue Lapis Ketan Sarikaya
Kue Lapis Ketan Sarikaya

Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan kue lapis ketan sarikaya ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah kue lapis ketan sarikaya ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner kue lapis ketan sarikaya ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Kue lapis ketan sarikaya ini cita rasanya beraneka ragam, paduan kenyal, legit, lembut, gurih dan manis, serta harumnya pandan. Lapisan kue yang berwarna hijau rasanya manis seperti sarikaya, sementara lapisan yang berwarna putih terbuat dari beras ketan putih yang rasanya gurih sedikit asin. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. "Jajanan Berbuka, Kue Lapis Ketan Srikaya" Berkaitan dengan pemberitaan kirimkan undangan peliputan/press release/permohonan kerjasama media partner melalui.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner kue lapis ketan sarikaya ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan kue lapis ketan sarikaya nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lapis Ketan Sarikaya:
  1. Ambil 250 gr beras ketan putih di rendam selama 2- 3 jam/semaleman
  2. Ambil (me: 180 gr beras ketan)
  3. Sediakan 200 ml santan sedang (me: 125 ml santan
  4. Sediakan 1/2 sdt garam (me: 1/3 sdt)
  5. Siapkan 2 daun pandan potong2
  6. Siapkan Bahan sarikaya:
  7. Sediakan 60 gr tepung terigu
  8. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  9. Ambil 375 ml santan
  10. Sediakan 200 gr gula merah
  11. Siapkan 3 butir telur
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  15. Sediakan 2 lembar daun pandan simpul

Yıl önce. seri muka atau lapis srikaya. banyak nama dari kue satu ini lain daerah jg lain namanya. Tapi kue yg satu ini enak bgt. Tetapi ada juga yang membuat lapisan ketan putih di ganti dengan bahan ketan hitam, meskipun begitu rasa tetap sama. Lapisan kue yang berwarna hijau rasanya manis seperti sarikaya, sementara lapisan yang berwarna putih terbuat dari beras ketan yang rasanya gurih sedikit asin.

Cara membuat Kue Lapis Ketan Sarikaya:
  1. Lapisan ketan: Tiriskan ketan. Panaskan kukusan. Kukus ketan selama 15 menit. Kemudian angkat campurkan dg santan dan garam aduk. Kemudian lapisi cetakan dg daun/ plastik (me: daun pisang lebih aman dan sehat) polesi dg sedikit minyak. Tuang ketan yg sdh ditambahkan santan dan garam. Kukus selama 20- 25 menit/sampai matang.
  2. Sementara menunggu ketan matang. Buat lapisan sarikaya. Caranya: kocok lepas telur. Campurkan tepung meizena, terigu, garam dan vanili serta telur aduk sampai tercampur rata dan licin. Saring. Kemudian tambahkan gula merah dan gula pasir serta daun pandan. Panaskan dg api sedng cenderung kecil. Sambil diaduk2 sampai meletup2.
  3. Buang daun pandan. Tuang adonan sarikaya ke atas ketan yg sudah matang. Ratakan. Kukus lgi selama 20- 25 menit.
  4. Angkat dan biarkan dingin dulu agar set. Baru dipotong2.
  5. Siap disajikan😋😋😋
  6. Ini gambar step2nya

Resep Ketan Lapis Srikaya adalah salah satu jajanan tradisional khas Padang yang rasanya manis, gurih dan lembut. Biasanya makanan ini terbuat dari beras ketan putih yang dicampur dengan air santan, gula, garam juga daun pandan. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba.

Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner kue lapis ketan sarikaya yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary anda, terima kasih.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved