close

Bumbu mengolah Ikan Mas Bumbu Kuning Lezat

Angel Christensen   09/09/2020 23:49

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu menu ikan mas bumbu kuning. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk mengolah masakan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat olahan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 3 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas (2 ekor)
  2. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  3. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Ambil 1 batang serei geprek
  5. Siapkan 5 lembar daun salam
  6. Ambil 1 buah tomat potong2
  7. Siapkan 4 cabe setan utuh
  8. Siapkan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1 genggam kemangi (pengganti bawang daun)
  11. Siapkan 300 ml air
  12. Siapkan Bumbu Ulek
  13. Gunakan 2 sdt ketumbar
  14. Ambil 1 sdt lada
  15. Ambil 4 butir kemiri
  16. Gunakan 3 siung bawang putih
  17. Gunakan 5 siung bawang merah
  18. Sediakan 1 ruas jahe
  19. Gunakan 1 ruas kunyit

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Goreng garing ikan yang sudah direndam dengan 1 sdt garam. Siapkan semua bumbu
  2. Ulek dan tumis semua bumbu ulek sampai harum, masukkan salam sereh sampai layu kemudian masukkan air, cabe setan dan potongan tomat biarkan hingga air mendidih
  3. Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan terendam tambahkan gula garam biarkan bumbu meresap hingga air surut. Sebelum diangkat masukkan kemangi, aduk dan test rasa, angkat dan siap sajikan 🙏

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang resep resep ikan mas bumbu kuning yang lezat. saya harap kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman anda. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved