close

Resep Tekwan Lezat

Edwin Castro   25/05/2020 00:25

Tekwan
Tekwan

tekwan, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.

Oke, kita kembali ke perihal resep resep masakan tekwan. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik tekwan ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk meracik hidangan tekwan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik olahan baru yang nikmat.

Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam memasak olahan tekwan ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 3 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 10 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tekwan:
  1. Ambil 1 kg Ikan Tenggiri/kakap/gabus
  2. Sediakan 2 sdm garam
  3. Sediakan Air dingin

Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

Tata cara membuat Tekwan:
  1. Remas2 ikan yg sudah digiling sampai dirasa benar2 halus tambahkan bawang putih halus, kemudian diremas2 kembali
  2. Tuang air es sambil diaduk dg tangan sampai rata. Bila ingin tekwan yg agak kejal ganti sebagian air dengan putih telur
  3. Tambahkan garam dan diremas2 sampai ikan mengental
  4. Tuang tapioka, aduk sampai rata, usahakan jangan terlalu sering mengaduk agar tekwan tidak keras
  5. Rebus tekwan pada air panas (ambil sesendok sesendok). Bila sudah mengapung angkat dan tiriskan.
  6. Untuk kuah: Haluskan bawang putih, bawang merah, ebi (jika ada udang segar akan lebih mantap), merica.
  7. Tumis bumbu halus pada sedikit minyak sampai harum, masukkan dalam air yang sudah dipanaskan. Tambahkan garam, penyedap rasa (sesuai selera)
  8. Masukkan biji tekwan ke dalam kuah. Saya biasanya panaskan kuah dan tekwan ke panci lain untuk seperlunya saja, sisanya dapat disimpan sehingga kuah tidak cepat rusak.
  9. Tambahkan suun, selendi, bawang goreng sesuai selerah
  10. Selamat menikmati

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

Demikianlah sedikit bahasan menu tentang resep tekwan yang enak. saya harapkan anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan tekwan ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved