close

Resep Gulai Ikan (Kakap Merah), Bisa Manjain Lidah

Maggie Abbott   04/06/2020 08:08

Gulai Ikan (Kakap Merah)
Gulai Ikan (Kakap Merah)

gulai ikan (kakap merah), Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu makanan gulai ikan (kakap merah). di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik gulai ikan (kakap merah) ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk memasak hidangan gulai ikan (kakap merah) tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik menu baru yang nikmat.

Sudah masuk ke musim dingin yuk kita bikin yang anget kemepyar gulai ikan kakap merah. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat hidangan gulai ikan (kakap merah) ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ikan (Kakap Merah):
  1. Ambil 600 gram ikan (bisa kakap, kerapu, tenggiri, gurame, dll)
  2. Gunakan 2 batang sereh (geprek)
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 lembar daun kunyit (iris halus)
  5. Sediakan 5 buah belimbing sayur (saya ganti 1 buah tomat)
  6. Sediakan 10 buah cabai rawit utuh
  7. Ambil 1 buah asam gelugur (saya ganti 1 buah asam jawa)
  8. Gunakan 1 liter santan
  9. Ambil Secukupnya garam dan gula
  10. Ambil Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Gunakan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 10 cabe merah keriting

Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Langkah yang berikutnya adalah panaskan minyak pada wajan.

Tata cara menyiapkan Gulai Ikan (Kakap Merah):
  1. Siapkan ikan dan bumbu lainnya.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, dan irisan daun kunyit. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan santan ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Masak kira-kira 10 menit sambil sesekali diaduk.
  5. Masukkan potongan ikan, asam gelugur. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya, lalu koreksi rasa.
  6. Masak sampai santan agak menyusut dan bumbu meresap. 10 menit sebelum diangkat masukkan belimbing sayur (saya tomat). Sajikan.

Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Cara membuat gulai kakap yang enak. Bersihkan terlebih dahulu, pastikan kotorannya terbuang, dan bilas dengan air bersih, lalu sisihkan.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan tentang resep gulai ikan (kakap merah) yang yummy. kami harap anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman anda. kalian bisa mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai ikan (kakap merah) ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved