close

Resep Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap Lezat

Amanda Dunn   11/11/2020 04:50

Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap
Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap

mujair panggang bumbu sambel kecap, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu hidangan mujair panggang bumbu sambel kecap. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat mujair panggang bumbu sambel kecap ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat pedoman untuk membuat hidangan mujair panggang bumbu sambel kecap tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Bakar sampai ikan benar benar matang tapi jangan sampai gosong. Pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau Resep ikan bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik olahan mujair panggang bumbu sambel kecap ini. seenggaknya diperlukan 25 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 7 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap:
  1. Gunakan 1 kg ikan mujair segar, siangi cuci bersih
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 2 sdm migor utk oles daun pisang
  5. Sediakan secukupnya daun pisang utk alas panggangan
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Ambil 5 siung besar bawang merah (kecil pake 10 siung)
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 6 bh cabe merah keriting
  10. Ambil 8 bh rawit
  11. Gunakan 2 butir kemiri (resep asli ga pake)
  12. Gunakan 2 ruas kunyit
  13. Siapkan 1,5 munjung ketumbar sangrai (sy ketumbar bubuk)
  14. Ambil 2 bh asam sunti (resep asli 1 sdm air asam jawa)
  15. Siapkan 1 sdt kecap manis
  16. Sediakan sejumput garam
  17. Gunakan 2 sdm migor utk menumis bumbu
  18. Gunakan Sambel Kecap :
  19. Ambil 15 bh rawit
  20. Sediakan 3 siung bawang merah besar
  21. Siapkan 1 siung bawang putih
  22. Gunakan 1,5 bh tomat
  23. Ambil 1 sdt kecap asin
  24. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
  25. Siapkan secukupnya kecap manis

Mujair bakar kecap rawit kekinian sudah bisa dicoba di rumah. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya. Fungsinya agar bumbu lebih cepat meresap ke ikan. Kemudian panggang ikannya di grill pan sambil sesekali diolesi margarin.

Cara mengolah Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap:
  1. Kerat2 ikan, balur jeruk nipis dan garam, sisihkan. Siapkan bumbu.
  2. Haluskan bumbu, tumis dg 2 sdm migor beri sejumput garam dan kecap manis (kalo pake air asam jawa masukkan ketika bumbu setengah matang ditumis), masak sampai bumbu matang. Matikan kompor kemudian balur ikan dg bumbu merata.
  3. Ambil daun pisang, letakkan di atas pemanggang, oles dg migor merata supaya ikan tidak lengket ketika matang, tata ikan di atas daun pisang, tutup kembali dg daun pisang yg sdh di alas migor kemudian panggang sampai matang di atas bara (resep asli dibakar oven/sesuaikan kebutuhan saja). Sisa bumbu saya tumis kembali sampai kering utk di oleskan diatas ikan ketika matang dan akan disajikan.
  4. Gambar atas penampakan ikan sesudah matang dibakar dg bara, sebelum di oles sisa bumbu yg ditumis kering. Gambar bawah, sisa ikan yg saya bakar dg teflon, sama enaknya kok bun.
  5. Sambel kecap: potong dadu tomat, iris semua bahan lainnya. Campur irisan duo bawang dan cabe rawit beri perasan jeruk nipis aduk rata kemudian tambahkan tomat dan 1sdt kecap asin, aduk rata. Tambahkan secukupnya kecap manis, aduk dan siap disajikan.
  6. Sajikan ikan panggang dg olesan sisa bumbu yg sdh ditumis kering (sesuai selera/bs skip, step ini tambahan saya) ditemani sambel kecap dan nasi tentunya.
  7. Nyum..nyum.. sedappp..!!

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara Membuat Ikan Panggang Sambel Mangga. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya. Tidak butuh bahan yang banyak namun rasanya sangat menggugah selera.

Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu mujair panggang bumbu sambel kecap yang enak. kita berharap anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan mujair panggang bumbu sambel kecap ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved