close

Resep Mangut ikan gabus asap (bumbu iris), Menggugah Selera

Ora Gomez   01/09/2020 14:04

Mangut ikan gabus asap (bumbu iris)
Mangut ikan gabus asap (bumbu iris)

mangut ikan gabus asap (bumbu iris), Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan mangut ikan gabus asap (bumbu iris). di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak mangut ikan gabus asap (bumbu iris) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik makanan mangut ikan gabus asap (bumbu iris) tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik menu baru yang nikmat.

Mangut merupakan makanan berkuah santan yang kaya akan bumbu rempah-rempah. Ada banyak jenis ikan asap / panggangan ikan di pasaran, yang apabila dimasak akan mengeluarkan aroma yg khas. Lihat juga resep Mangut Ikan Gabus enak lainnya.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam meracik makanan mangut ikan gabus asap (bumbu iris) ini. setidak tidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 7 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut ikan gabus asap (bumbu iris):
  1. Sediakan 3 ekor ikan gabus asap
  2. Gunakan 10 tahu goreng segitiga
  3. Gunakan 5 buah kacang panjang
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 buah cabe merah
  7. Siapkan 1 ruas kencur
  8. Siapkan 2 ruas lengkuas
  9. Gunakan 3 lembar daun salam
  10. Siapkan 200 cc santan kemasan
  11. Sediakan 1 liter air
  12. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan Ikan Pe Asap. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan.

Tahapan menyiapkan Mangut ikan gabus asap (bumbu iris):
  1. Belah ikan dan tahu menjadi 2 bagian
  2. Potong kacang panjang sekitar 2cm
  3. Iris bawang, cabai dan kencur
  4. Tumis bawang merah dan putih hingga harum
  5. Masukkan cabai, kencur, lengkuas dan salam. Tumis hingga harum
  6. Masukkan santan dan air. Masak hingga mendidih
  7. Masukkan ikan, tahu dan kacang panjang.. masak hingga meresap. Sekitar 10-15 menit. Lalu siap disajikan.

Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga. Ada juga olahan ikan gabus lain seperti misalnya ikan gabus asap, ikan gabus giling, dan berbgai jenis olahan ikan gabus lain yang tidak kalah lezat. Harga dari setiap olahan ikan gabus ini terbilang variatif namun terjangkau dan anda bisa mendapatkan produknya di berbagai supermarket atau asar. Ikan pedas, dan mangut ikan asap di Malang. Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang bumbu bumbu mangut ikan gabus asap (bumbu iris) yang sempurna. kita harap anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. kamu dapat mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan mangut ikan gabus asap (bumbu iris) ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved