close

Resep Gulai Kuning Kepala Kakap yang Sempurna

Jason Greene   05/06/2020 23:00

Gulai Kuning Kepala Kakap
Gulai Kuning Kepala Kakap

gulai kuning kepala kakap, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita mulai ke perihal resep olahan gulai kuning kepala kakap. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik gulai kuning kepala kakap ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk mengolah masakan gulai kuning kepala kakap tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat masakan baru yang enak.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

Mari langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan gulai kuning kepala kakap ini. setidaknya dibutuhkan 21 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kuning Kepala Kakap:
  1. Siapkan 1 kg kepala ikan kakap merah
  2. Siapkan 1 sdt garam
  3. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  4. Ambil 🌶 Bumbu Halus :
  5. Ambil 12 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 cm kunyit
  8. Siapkan 2 cm jahe
  9. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  10. Ambil 4 butir kemiri
  11. Ambil 🌶 Bumbu cemplung :
  12. Ambil 10 bh cabe rawit utuh
  13. Siapkan 3 bh cabe keriting merah, iris
  14. Ambil 5 bh cabe keriting hijau, iris
  15. Sediakan 2 batang serai
  16. Gunakan 2 iris lengkuas, geprek
  17. Siapkan 3 lembar daun salam
  18. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  20. Gunakan 2 bh asam kandis
  21. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Ikan ini sebenarnya khas dari kepulauan Riau. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis.

Tata cara membuat Gulai Kuning Kepala Kakap:
  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Marinasi kepala kakap yg sudah bersih dengan garam dan air jeruk nipis, selama 15 menit, lalu bilas. Sementara itu haluskan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan semua bumbu cemplung kecuali cabe, lalu masukkan kepala kakap, masak hingga daging kepala kakap kaku. Beri air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga kepala kakap empuk, tutup wajannya jika perlu.
  3. Setelah mendidih dan kuahnya sedikit menyusut, masukkan semua cabenya, masak hingga cabe layu. Koreksi rasanya.
  4. Siap disajikan..,

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.

Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep gulai kuning kepala kakap yang sempurna. saya harapkan anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. kamu bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan gulai kuning kepala kakap ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved