close

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka yang mudah

Erik Douglas   12/05/2020 15:29

Gulai Ayam Sayur Nangka
Gulai Ayam Sayur Nangka

Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan gulai ayam sayur nangka ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah gulai ayam sayur nangka ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan gulai ayam sayur nangka ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Kangen masakan alm ibu mertua, gulai nangka muda tempe semangit ( tempe yg sengaja disimpan agar kelewat masak, digunakan untuk bumbu). Kebetulan di tukang sayur ada nangka, kacang panjang dan tokolan. Kebetulan di tukang sayur ada nangka, kacang panjang dan tokolan.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan gulai ayam sayur nangka ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya olahan gulai ayam sayur nangka nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka:
  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam
  2. Siapkan 2 butir Telur (tambahan Sya)
  3. Siapkan 1/4 buah Nangka (ukuran kecil)
  4. Sediakan 1/2 papan Tempe
  5. Gunakan 5 buah Kacang Panjang
  6. Ambil 300 ml Santan Kental
  7. Sediakan 600 ml Santan Encer
  8. Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
  9. Siapkan 3 lbr Daun Salam
  10. Siapkan secukupnya Garam, Gula Pasir
  11. Sediakan Minyak Goreng
  12. Gunakan 🍜 Bahan Bumbu Halus
  13. Sediakan 7 siung Bawang Merah
  14. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  15. Sediakan 3 buah Kemiri
  16. Ambil 2 buah Cabe Merah Besar
  17. Ambil 2 cm Kunyit
  18. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  19. Sediakan Jinten (skip)
  20. Sediakan Lada (skip)

Masukkan nangka celur tadi dan tuang santan pekat. Masak dengan api sederhan hingga nangka empuk. Sayur atau gulai nangka muda ceker ayam ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan diitemanis nasi hangat pula. Jika anda pecinta pedas, maka ketika menyantapnya bisa menambahkan sambal.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Sayur Nangka:
  1. Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur.
  2. Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal.
  3. Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut.
  4. Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy.

Itulah resep dan cara membuat sayur/gulai nangka muda ceker ayam yang enak dan sederhana. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. Cara membuat Sayur Nangka dengan Gulai Ayam : Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung sampai harum.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner gulai ayam sayur nangka yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved