close

Resep Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning yang praktis

Mayme Frazier   06/09/2020 07:35

Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning
Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning

kepala ikan kakap kuah kuning, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.

Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan cara memasak Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan kepala ikan kakap kuah kuning. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat kepala ikan kakap kuah kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki pedoman untuk memasak olahan kepala ikan kakap kuah kuning tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan kepala ikan kakap kuah kuning ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning:
  1. Sediakan 1 kg kepala ikan kakap uk besar
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Ambil 5 buah cabe merah keriting (selera)
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Ambil 1/2 sdt lada
  9. Ambil Bahan pelengkap :
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Siapkan 1/2 bungkus penyedap
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. Gunakan 1-2 batang sereh (geprek)
  15. Sediakan 3 lembar daun salam
  16. Gunakan 2 lembar daun jeruk (diremas)
  17. Ambil 1 buah jeruk nipis
  18. Ambil 500 ml air matang
  19. Siapkan 65 ml santan instan (bisa diskip)

Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.

Tata cara membuat Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning:
  1. Cuci bersih kepala ikan kakap. Berikan perasan air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Tumis bahan halus hingga harum. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan air.
  3. Masuk kan kepala ikan kakap. Lalu Tutup.
  4. Masak hingga setengah matang. Lalu masukan gula, garam, penyedap. Tutup kembali hingga masakan matang.
  5. Kecilkan api, beri santan instan. Aduk. Koreksi rasa. Lalu sajikan.
  6. Foto ini diambil waktu baru mateng. Tapi udh pd diserbu. Tadinya mau di hias di piring dulu. Tp ya sudahlah. Yg penting masakanku laris maniss.. Hehee

Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Keluarga kami lebih suka menggunakan ikan kakap merah dan taburan cabai rawit setan utuh dalam proses pembuatannya. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Gulai kepala ikan dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah-rempah yang nikmat. Tidak semua orang bisa menikmati masakan gulai kepala ikan.

Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu kepala ikan kakap kuah kuning yang sempurna. kami berharap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan kepala ikan kakap kuah kuning ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved