ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baik, kita mulai ke perihal resep resep olahan ikan mas bumbu kuning. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk memasak menu ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak masakan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam memasak menu ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya diperlukan 22 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mas bumbu kuning:

1. Sediakan Ikan mas
2. Gunakan 4 buah jagung putren
3. Ambil 5 buncis
4. Sediakan Tomat hijau
5. Ambil Daun kemangi
6. Siapkan Daun bawang saja
7. Gunakan Bumbu Kuning
8. Sediakan 6 siung bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Siapkan 3 ruas kunyit (kupas)
11. Sediakan 1 Lengkuas
12. Sediakan 1 jahe (dikupas)
13. Siapkan 2 butir Kemiri
14. Sediakan 4 lembar daun salam
15. Siapkan 4 lembar daun jeruk
16. Sediakan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
17. Sediakan 2 buah cabe hijau
18. Sediakan Garam
19. Siapkan Penyedap rasa jamur (bisa di ganti penyedap lain)
20. Sediakan Gula pasir
21. Siapkan Ketumbar bubuk
22. Siapkan 1 gelas belimbing air

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan, bumbui garam sedikit, lalu goreng ½ matang
2. Kupas jagung putren kemudian potong2, potong2 buncis sesuai selera, cuci bersih semua sayuran (termasuk daun kemanggi dan tomat)
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tambah garam sedikit agar mudah menguleknya
4. Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, kemudian cabe rawit, cabe hijau, tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur secukupnya, gula pasir secukupnya, jika sudah cukup layu masukan air
5. Biarkan bumbu sampai air mendidih, masukan jagung putren, buncis, masak sebentar, kamudian masukan daun kemanggi dan tomat
6. Terakhir masukan ikan mas, jangan terlalu sering di aduk, masak sampai bumbu meresap, dan ikan jadi mulai kuning.. Angkat dan hidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep ikan mas bumbu kuning yang nikmat. saya harap kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kalian bs mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.