close

Proses memasak Arsik ikan mas yang Menggugah Selera

Mamie Hampton   21/05/2020 17:41

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

arsik ikan mas, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu makanan arsik ikan mas. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk membuat olahan arsik ikan mas tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik makanan baru yang enak.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan arsik ikan mas ini. setidaknya harus ada 15 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik ikan mas:
  1. Gunakan 7 ons ikan mas
  2. Gunakan 20 biji cabai merah(bagi yg gk suka pedas bsa di kurangi ya bun)
  3. Ambil 15 biji cabai rawit
  4. Ambil 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 1 1/2 bulat kemiri
  7. Sediakan 4 buah serai
  8. Sediakan 1 bonggol kecil lengkuas
  9. Ambil 7 kacang panjang
  10. Siapkan 1 genggam andalima
  11. Sediakan 7 buah asam siala
  12. Siapkan 1 genggam bawang batak
  13. Ambil 1 buah kincong
  14. Sediakan 1 ruas jari Jahe
  15. Gunakan 2 ruas jari Kunyit

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Tata cara mengolah Arsik ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan peras dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi
  2. Belender cabai merah, caba rawit, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit dan kemiri
  3. Potong2 kacang panjang, bawang batak, asam sialanya di tumbuk sedkit ya bun biar terasa segarnya. Sere dan lengkuas di geprek. Andalima, kincong di iris2 tipis
  4. Siapkan wajan, lalu masukkan serei nya trus masukkan ikannya, kemudian masukkan semua bahan2 yg di potong td
  5. Setelah tersusun masukkan bumbu yg di blender tadi, tambahkan air sampai ikan tenggelam. Hidupkan api, tidak perlu di aduk2 ya bun biar ikan tidak hancur
  6. Setelah mendidih kasih garam tes rasa, kemudian tunggu air menyusut seperti ini. Matikan kompor dan ikan mas siap di sajikan.

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Berikut sedikit bahasan makanan perihal bahan resep arsik ikan mas yang yummy. kita harap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan arsik ikan mas ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved