pepes ikan mas, Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan pepes ikan mas. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk mengolah masakan pepes ikan mas tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah menu pepes ikan mas ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan mas:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran besar
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil 7 bh bawang merah
4. Siapkan 4 bh bawang putih
5. Sediakan 5 bh cabe merah besar
6. Sediakan 1 bh tomat ukuran besar
7. Ambil 4 bh kemiri
8. Siapkan 3 cm kunyit
9. Gunakan 3 cm jahe
10. Sediakan 3 cm laos
11. Siapkan 6 lbr daun salam
12. Sediakan 2 lbr daun jeruk
13. Siapkan 2 btg serai
14. Sediakan Garam, gula dan masako ayam
15. Siapkan 1 btg daun bawang iris

Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Tahapan membuat Pepes ikan mas:

1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.

Demikianlah sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu pepes ikan mas yang endess. saya harapkan kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kamu. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan mas ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.