close

Resep Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah Lezat

May Moody   12/10/2020 14:38

Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah
Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah

pesmol (bumbu kuning) kakap merah, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. Resep cara membuat pesmol ikan, memiliki bumbu kuning kental yang begitu gurih. Dilahap bersama sepiring nasi hangat, tentu nikmat sekali.

Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan pesmol (bumbu kuning) kakap merah. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat pesmol (bumbu kuning) kakap merah ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat masakan pesmol (bumbu kuning) kakap merah tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan pesmol (bumbu kuning) kakap merah ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah:
  1. Ambil 1 ekor kakap merah potong 4
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 cm jahe
  6. Siapkan 6 cm kunyit
  7. Gunakan 4 bh kemiri
  8. Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
  9. Siapkan 10 bh cabe rawit merah
  10. Siapkan 6 lbr daun jeruk
  11. Sediakan 1 bh serai (geprek)
  12. Ambil 1 gelas air
  13. Siapkan Secukupnya gula
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Sediakan Secukupnya royco

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan resep ikan bandeng bumbu kuning namun ada beberapa tambahan rempah rempah lain Lihat juga resep pesmol ikan kakap enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Pesmol (Bumbu Kuning) Kakap Merah:
  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Beri sedikit garam. Kemudian goreng, dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan daun jeruk.
  4. Tambahkan air, masukkan gula, garam, royco, koreksi rasa.
  5. Masukkan ikan kakap yang telah digoreng. Aduk rata. Tunggu sebentar sampai air sedikit menyusut dan bumbu sudah meresap kedalam ikan.
  6. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😉

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Bumbu dasar kuning adalah bahan utama untuk bumbu pesmol. Ciri khas pesmol adalah bumbu kuning dengan bawang merah utuh dan cabai rawit yang menyelimuti ikan goreng. Dengan memasak hidangan ikan bumbu kuning yang medok ini, rasanya kamu tak perlu repot membuat sayuran.

Demikian sedikit ulasan masakan tentang resep resep pesmol (bumbu kuning) kakap merah yang menggugah selera. kami berharap kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan pesmol (bumbu kuning) kakap merah ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved