close

Bumbu meracik Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis, Menggugah Selera

Richard Moore   02/07/2020 12:58

Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis

ikan kakap merah kuah kuning asam pedis, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

KAKAP KUAH KUNING ASAM PEDAS HASIL MANCING BRO.!! mancing mania,mancing kakap di tambak,masak ikan gabus kuah santan hasil mancing,ikan gabus +keli kuah. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.

Oke, kita kembali ke hal resep masakan ikan kakap merah kuah kuning asam pedis. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan kakap merah kuah kuning asam pedis ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk membuat makanan ikan kakap merah kuah kuning asam pedis tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik menu ikan kakap merah kuah kuning asam pedis ini. setidak tidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 7 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis:
  1. Sediakan 1 ekor ikan kakap merah ukuran sedang (krg lbh 500gram)
  2. Siapkan 3 bh Jeruk cina atw 1bh jeruk nipis uk sedang
  3. Siapkan Minyak goreng sdikit utk menumis
  4. Gunakan secukupnya Air
  5. Gunakan Bahan bumbu halus :
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 6 bh cabai rawit
  9. Ambil 4 cm ruas kunyit
  10. Ambil 2 cm ruas jahe (digeprek)
  11. Siapkan 3 batang sereh (digeprek)
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam
  14. Sediakan Bahan bumbu Iris/pelengkap :
  15. Sediakan 5 bh belimbing wuluh (potong)
  16. Gunakan Daung kemangi secukupnya

Saat ini ada dua jenis ikan kakap, yaitu kakap merah dan kakap putih. Kakap putih dianggap lebih enak dibandingkan kakap merah, karena itu harganya Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang menggugah selera. Ayam Asam Pedas sudahpun siap untuk dihidang! Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian Hallo Ashari.

Tata cara mengolah Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis:
  1. Siapkan ikan yg telah dibersihkan, cuci bersih dan beri air jeruk nipis
  2. Siapkan bumbu halus, uleg semua bahan hingga halus, kecuali jahe dan sereh
  3. Panaskan minyak goreng di atas kuali dg api sedang, tumis batang sereh terlebih dahulu hingga harum,lalu masukan semua bumbu halus tumis hingga kecoklatan, masukan air
  4. Setelah mendidih masukan ikan, setelah masak dicicip apakah sudah cukup rasanya apabila kurang bs ditambah garam dan penyedap
  5. Masukan bahan pelengkap belimbing wuluh yg telah dipotong-potong (bisa diganti dg tomat mengkal 2bh) dan daun kemangi, apabila ingin tambah asam bisa ditambah air jeruk nipis lg sdikit matikan api
  6. Siap dihidangkan panas-panas bersama dengan papeda sagu, sambal terasi belimbing wuluh, dan tumis kangkung bunga pepaya (masakan khas daerah Papua/Maluku)
  7. Selamat mencoba

Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan Saya yakin ikan kakap merah juga ueenak. Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga ikan masak dan jika ikan tidak terendam sepenuhnya, tuang kuah ke atas bahagian yang terdedah. Untuk ikan besar seperti ikan merah yang saya gunakan ini, saya tidak. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis.

Berikut sedikit ulasan hidangan perihal bumbu ikan kakap merah kuah kuning asam pedis yang nikmat. saya harapkan anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan kakap merah kuah kuning asam pedis ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved