pindang tongkol terong asam, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan pindang tongkol terong asam. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik pindang tongkol terong asam ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk mengolah menu pindang tongkol terong asam tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik masakan baru yang lezat.

Pindang ikan is Indonesian traditional food. Resep Asam Manis Pindang Ikan Tongkol. Siapkan pindang ikan tongkol (bisa menggunakan ikan jenis lain atau ikan segar) yang telah dibersihkan, dibuang tulangnya dan dipotong sesuai selera.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah hidangan pindang tongkol terong asam ini. seenggaknya harus ada 10 bahan yang diperlukan pada makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 3 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Terong Asam:

1. Gunakan 1 kg ikan tongkol segar
2. Siapkan 3 buah terong asam
3. Ambil 1 buah btg serai&lengkuas memar
4. Siapkan bumbu halus
5. Gunakan 5 buah b.merah
6. Sediakan 5 buah b.putih
7. Gunakan sedikit kunyit,jahe,ketumbar
8. Ambil sedikit garam,gula pasir
9. Sediakan secukupnya air
10. Ambil sedikit minyak utk menumis

Cocok sjuga untuk bekal piknik atau hidangan alternatif di akhir pekan. Rasa pedas dan asam dengan haroma arum daun kemangi sungguh nikmat. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.

Tata cara mengolah Pindang Tongkol Terong Asam:

1. Buang isi perut & insang ikan tongkol,potong2 sesuai selera lalu bersihkan * Kupas terong asam belah menjadi 6/8 bagian(1utk 1bh)bersihkan/buang biji sambil direndam air
2. Tumis bumbu halus beri serai dan lengkuas tumis hingga harum.lalu masukkan ikan aduk2 beri sdkt garam & gula beri sdkt air.lalu diamkan sbntr
3. Jika kuah mulai agx mengering beri air(kuah)sesuai selera.beri garam&gula jika ras kurang pas

Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bunda bisa membuat resep ini di rumah.

Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal resep pindang tongkol terong asam yang menggugah selera. kita berharap anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kamu. kamu dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu pindang tongkol terong asam ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.