nila arsik khas toba, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.

Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Daging Babi Arsik Khas Batak Toba.

Baik, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan nila arsik khas toba. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik nila arsik khas toba ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat rujukan untuk meracik masakan nila arsik khas toba tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah olahan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak makanan nila arsik khas toba ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 23 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Arsik khas Toba:

1. Gunakan ✓ Bahan Utama :
2. Ambil 1 ekor Nila Hitam/Ikan Mas/Gurame (berat 350-500gr)
3. Sediakan 5 lanjar Kacang Panjang, potong uk. 5-10cm
4. Ambil 5 batang Bawang Batak
5. Ambil 4-5 bh Asam Cekale/Cakala, geprek
6. Siapkan 2 bh Kincung/Rias
7. Ambil 1 batang Serai, geprek (aku iris serong)
8. Ambil 5 lembar Daun Jeruk
9. Gunakan 3 bh Cabe Merah, iris serong
10. Gunakan 5 bh Rawit
11. Gunakan 1 mangkuk Air Bersih
12. Sediakan Secukupnya Minyak Makan
13. Sediakan ✓ Bumbu Halus (utk ukuran ikan 350-500gr) :
14. Siapkan 1 siung Bawang Putih (ukuran besar)
15. Gunakan 1/2 genggam Andaliman
16. Sediakan 5 bh Cabe Merah (boleh ditambah jika suka pedas)
17. Gunakan 3 bh Rawit (boleh skip)
18. Gunakan 5 btr Kemiri
19. Ambil 3 ruas Kunyit Segar
20. Sediakan 3 ruas Jahe
21. Sediakan 3 ruas Lengkuas
22. Ambil Sejumput Gula Pasir
23. Gunakan 1 sdt Garam

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Arsik adalah salah satu makanan khas Batak yang paling banyak digunakan pada saat acara adat.

Tahapan membuat Nila Arsik khas Toba:

1. Pilih ikan yg masih segar. Bersihkan ikan dari sisik,, insang,, isi perut,, dan sirip yang tajam. Sayat/kerat sisi ikan. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Diamkan sesaat.
2. Sembari menunggu meresap kita siapkan bahan lainnya ya (bahan utama lainnya).
3. Kemudian, siapkan bumbu halus nya. Haluskan merata.
4. Ini hasil bumbu yang telah dihaluskan. Jangan lupa siapkan juga air bersih (aku ambil air langsung dari mangkuk bumbu untuk sekalian bersihkan sisa bumbu menempel).
5. Lalu, panaskan minyak makan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan utama secara bertahap (kecuali bawang batak & kacang panjang). Aduk rata. Tambahkan air tadi. Aduk lagi.
6. Masukkan ikan nya. Tunggu mendidih & kuah mengental. Masukkan kacang panjang & bawang batak nya. Aduk perlahan aja. Tes rasa. Matikan api.
7. Ini hasil akhirnya. Sajikan selagi hangat.

Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir. Biasanya ikan ini ditangkap langsung dari Danau Toba. Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan. Ikan ini berasal dari penelitian pemuliaan ikan yang dilakukan oleh UPTPBAT Umbulan.

Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang resep nila arsik khas toba yang menggugah selera. saya ingin kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman kalian. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan nila arsik khas toba ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.