close

Resep Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang Lezat

Linnie Henderson   02/09/2020 21:55

Gulai kepala ikan kakap khas Padang
Gulai kepala ikan kakap khas Padang

gulai kepala ikan kakap khas padang, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.

Rumah Makan Gulai Lauk Karang terletak di jalan raya Padang menuju Painan, tepatnya di daerah Bungus, kota Padang Sumatera Barat. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata. #mukbang #kepalaikan #khaspadang #gulaiikan.

Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu menu gulai kepala ikan kakap khas padang. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah gulai kepala ikan kakap khas padang ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk mengolah hidangan gulai kepala ikan kakap khas padang tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam memasak hidangan gulai kepala ikan kakap khas padang ini. seenggaknya diperlukan 21 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
  1. Siapkan 1 kg kepala kakap (3 biji)
  2. Gunakan 15 biji cabe merah keriting
  3. Siapkan 10 biji rawit
  4. Sediakan 10 keping kemiri goreng
  5. Ambil 8 Butir bawang putih
  6. Siapkan 10 Butir bawang merah
  7. Gunakan 3 ruas jari kunyit
  8. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
  9. Gunakan 2 ruas jari jahe
  10. Gunakan 2 lembar daun kunyit
  11. Siapkan 3 Lembar daun salam
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 batang serai
  14. Sediakan 2 mata asam kandis
  15. Gunakan Beberapa biji kapulaga (skip)
  16. Siapkan 1 liter santan kental kental
  17. Sediakan 2 SM Fiber Creme
  18. Ambil secukupnya Garam dan totole
  19. Sediakan 1 St gula pasir
  20. Sediakan secukupnya Air/ santan encer
  21. Sediakan secukupnya Minyak

Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap. Menariknya yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap nya. Baca Juga : Resep Telur Dadar Padang Tebal Asli. Gulai Kepala Ikan yang merupakan salah satu masakan Khas Padang yang selalu disediakan dalam pilihan menu restoran padang.

Tahapan mengolah Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
  1. Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut
  2. Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya
  4. Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng
  5. Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,
  6. Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh
  7. Hidangkan…..

Gulai Kepala Ikan khas Padang biasanya menggunakan bahan utama kepala ikan kakap yang dagingnya enak dan memiliki sedikit rasa manis. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun Penyedap rasa secukupnya. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.

Berikut sedikit pembahasan olahan tentang resep resep gulai kepala ikan kakap khas padang yang nikmat. kita berharap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu bs menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan gulai kepala ikan kakap khas padang ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved