close

Resep 3. Mangut Lele Panggang, Menggugah Selera

Phoebe Valdez   13/08/2020 09:29

3. Mangut Lele Panggang
3. Mangut Lele Panggang

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan 3. mangut lele panggang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat 3. mangut lele panggang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner 3. mangut lele panggang ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan 3. mangut lele panggang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya makanan 3. mangut lele panggang nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 3. Mangut Lele Panggang:
  1. Sediakan 1 kg lele (isi 10 ekor)yg sudah dipanggang
  2. Ambil 2 siung bawang putih
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 2 buah tomat
  5. Ambil 15 cabe rawit /selera aja ya
  6. Sediakan 5 butir kemiri
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas
  8. Siapkan 1 ikat kemangi
  9. Siapkan 1/2 bungkus santan kara yg keemasan kecil
  10. Ambil 3 sdm minyak goreng
  11. Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
  12. Ambil sesuai selera Gula, garam,kaldu bubuk
  13. Sediakan secukupnya Air matang

Jangan lupa untuk di Like comment dan subscribe yaa. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. cara memasak mangut lele pedas,gampang banget dan bahan-bahanya sangat mudah didapatkan.selamat mencoba resep. Mangut Lele Mbah Marto: Ngireng-ireng, Panggungharjo, Kec.

Cara membuat 3. Mangut Lele Panggang:
  1. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan kecuali santan dan lengkuas, cabe sebagian saya utuhkan
  2. Lele yang sudah dipanggang /digoreng juga bisa😊(nih kepala saya buang semua πŸ˜€)
  3. Siapkan wajan tuangkan 3 sdm minyak goreng.. pakai api sedang yaa…tumis bumbu yang sudah dihaluskan
  4. Setelah berbau harum masukkan air matang…biarkan sampe mendidih. Tes rasa jika kurang bisa ditambah..sesuai selera ya πŸ˜‰
  5. Lalu masukan santan kara… Aduk sebentar. Lalu masukkan lele panggang (santan sesuai selera yaa..Saya pake setengahnya saja…jika suka santan kental bisa dituangkan semua πŸ˜‰)
  6. Tunggu sampai mendidih dan airnya agak berkurang..sebelum diangkat masukan kemangi aduk pelan pelan agar lele tidak hancur
  7. Selamat mencoba πŸ˜‰ πŸ˜‰ 😘

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Apalagi ketika menyantapnya saat hangat dan segar. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan 3. mangut lele panggang yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved