close

Cara mudah Menyiapkan Ikan mas bumbu kuning Lezat

Francis Cole   12/11/2020 17:09

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep menu ikan mas bumbu kuning. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk meracik makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik menu baru yang nikmat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat masakan ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya diperlukan 17 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ambil 2 ekor Ikan mas
  2. Sediakan Jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu dasar kuning 1 sdm penuh
  4. Ambil 2 sdm Cabai giling
  5. Siapkan Cabai merah 2, iris2
  6. Sediakan Cabai jablai 2, iris2
  7. Siapkan Bawang merah 3 bawang putih 2, iris2
  8. Ambil Daun jeruk
  9. Ambil Daun salam
  10. Gunakan Serai
  11. Sediakan Garam
  12. Gunakan Merica
  13. Sediakan Ketumbar
  14. Ambil Kaldu bubuk
  15. Gunakan Minyak
  16. Ambil Sedikit air
  17. Gunakan 1/2 bks kecil Santan kara

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah mengolah Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ikas cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit dlm kulkas (me : di freezer bbrp hari 😄). Goreng ikan mas setengah matang.
  2. Bumbu dasar kuning, resep next ya.. atau boleh gugling hehe
  3. Cabai giling : cabai rawit + merah besar, bawang merah, bawang putih (ini saya stok di wadah) perbandingan sesuai selera mau pedas banyakin rawitnya.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai iris, tumis sebentar, masukan bumbu kuning dan cabai giling, daun jeruk, daun salam, serai.
  5. Masukan air kurleb 200 ml dalam tumisan, aduk2, masukkan santan kara. Tambahkan garam, ketumbar, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya.
  6. Masukkan ikan mas, aduk2 tunggu sampai air menyusut. Tes rasa. Sajikan.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep ikan mas bumbu kuning yang lezat. saya berharap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved