close

Resep Nila arsik selera banjar, Enak Banget

Eric Goodman   24/05/2020 12:51

Nila arsik selera banjar
Nila arsik selera banjar

nila arsik selera banjar, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan cafe yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.

Baik, kita mulai ke hal resep makanan nila arsik selera banjar. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak nila arsik selera banjar ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk membuat olahan nila arsik selera banjar tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.

Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Bahan sayur potong sesuai selera : Bawang Batak Kacang panjang Kecombrang atau kincung.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan nila arsik selera banjar ini. seenggaknya diperlukan 19 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila arsik selera banjar:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan nila segar
  2. Siapkan secukupnya Kacang panjang
  3. Ambil 1 batang kucai
  4. Ambil 1 buah tomat sayur
  5. Sediakan Cabe rawit (sy tidak pakai)
  6. Gunakan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk purut
  7. Sediakan 2 batang serai ambil putihnya digeprek
  8. Siapkan Seruas lengkuas digeprek
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 6 butir bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan Seruas jahe
  13. Ambil Seruas kunyit
  14. Sediakan 5 biji cabe merah (atau sesuai selera)
  15. Sediakan 5 biji kemiri
  16. Siapkan Cabe rawit jika suka pedas
  17. Gunakan Air jeruk nipis (gantinya asam gelugur)
  18. Ambil secukupnya Air
  19. Ambil seperlunya Garam gula bubuk kaldu

Pilih ikan mas segar (ikan mas hidup). Insang dan sisiknya dibuang (sisik ikan mas boleh dibuang boleh tidak, tergantung selera) Resep Tom Yam Ayam, Sajian Berkuah Sedap yang Menggugah Selera. Resep dan Cara Memasak Ikan Goreng Nila Terbang Bumbu Saus Oriental yang Renyah, Garing dan Nikmat. Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Khas Banjar yang Asli Enak dan Gurih Spesial.

Cara mengolah Nila arsik selera banjar:
  1. Bersihkan ikan nila potong sesuai selera atau utuh bisa juga lalu beri perasan air jeruk nipis sisihkan
  2. Potong2 kacang panjang daun kucai dan juga tomat potong kecil
  3. Haluskan bumbu. Jerang air di dalam wajan dgn air secukupnya masukkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas. Setelah mendidih masukkan bumbu halus.
  4. Masukkan kacang panjang taruh ikan lalu tata di atas ikan sisa kacang panjang dan daun kucai serta tomat.biarkan sejenak ikan mendidih bersama bumbu dan sayur sambil disiram perlahan beri garam gula bubuk kaldu. Tes rasa beri sedikit air jeruk nipis lalu tutup wajan dan kecilkan api tunggu sampai benar2 matang.
  5. Kurleb 45 mnt buka tutup panci dan ikan serta kuah nya jadi agak mengering. Angkat perlahan..letakkan di atas piring saji…jadi deh hidangan siap disajikan.

Masakan Ikan Arsik Ala Batak Memang sangat menggugah selera, rasanya asem asem pedas dan getir karena andaliman. Pilih ikan mas segar (ikan mas hidup). Siapa yang tak kenal olahan ikan satu ini? Pesmol bisa menggunakan nila, ikan mas, gurame, dan bandeng. Arsik Batak, Arsik Ikan Mas, Cara Memasak Arsik, Makanan Khas Batak, Resep Masakan Batak, Sop Daging Babi.

Berikut sedikit ulasan hidangan tentang bumbu nila arsik selera banjar yang lezat. saya harapkan anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega anda. kamu bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan nila arsik selera banjar ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved