close

Resep Tongkol Bakar Padang yang mudah

Julian Norris   12/05/2020 00:15

Tongkol Bakar Padang
Tongkol Bakar Padang

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner tongkol bakar padang ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah tongkol bakar padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai. Ikan tongkol bakar ini sangat enak dan praktis.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner tongkol bakar padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan tongkol bakar padang ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner tongkol bakar padang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Bakar Padang:
  1. Gunakan Ikan tongkol 6
  2. Sediakan 2 Sereh
  3. Siapkan 2 Daun jeruk
  4. Ambil 2 Daun salam
  5. Gunakan Daun kari
  6. Gunakan Santan kental
  7. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Sediakan 15 siung Bawang merah
  10. Gunakan 6 siung Bawang putih
  11. Gunakan Cabe merah 6 buah (1 sdm cabe giling)
  12. Siapkan Cabe rawit (skip)
  13. Gunakan seujung sendok Jahe halus
  14. Sediakan seujung sendok Kunyit halus
  15. Sediakan seujung sendok Lengkuas halus

Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja. Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Trik membuat ikan bakar tongkol ini juga cukup populer di Padang. Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Bakar Padang:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian cuci kembali. Siapkan bumbu halus dan santan kental
  2. Masak santan dan bumbu halus agak lama agar bau langunya hilang.
  3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Kemudian masukkan ikan. Masak kembali agar bumbu meresap. Balik ikan 1 kali saja agar tidak hancur.
  4. Masak hingga kuah menyusut dan kental. Panggang ikan sampai kering, jngan lupa tambahkan bumbu di atas ikan. Balik ikan jika sisinya sudah kering.
  5. Jika sudah matang dan kering, ikan siap disajikan.

Seperti namanya, rumah makan Padang atau RM Padang menyajikan hidangan khas Padang atau Minang. Cirinya adalah penggunaan santan dan beragam rempah yang kaya. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.

Diatas sudah kita catat perihal resep olahan tongkol bakar padang yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved