sayur lodeh tongkol (tanpa santan), Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Hari ini, Yuda Bustara akan berbagi resep Sayur Lodeh Tanpa Santan menggunakan FiberCreme. Sayur lodeh kamu bakalan lebih creamy dan tentunya. Jagung Manis, Cabai Hijau, Cabai Merah, Terong, Tomat, Tempe, Labu, Buncis, Bawang Merah, Bawang Putih, Santan Kemasan.

Baiklah, kita awali ke perihal resep resep masakan sayur lodeh tongkol (tanpa santan). di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik sayur lodeh tongkol (tanpa santan) ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan sayur lodeh tongkol (tanpa santan) tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik hidangan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik menu sayur lodeh tongkol (tanpa santan) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang diperlukan di menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Tongkol (Tanpa Santan):

1. Sediakan 1 ekor tongkol ukuran sedang (cuci lalu potong sesuai selera)
2. Gunakan 1 papan tahu (potong dadu)
3. Sediakan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
4. Siapkan Secukupnya air
5. Gunakan 2 helai daun bawang /bawang prei (iris kecil)
6. Sediakan Bumbu
7. Gunakan 7 siung bawang putih
8. Sediakan 10 siung bawang merah
9. Gunakan 10 butir kemiri (sangrai)
10. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk/biji
11. Sediakan 4 biji cabe merah besar
12. Siapkan 5 biji cabe rawit kecil (sesuai selera)
13. Siapkan 1 ruas jari kunir
14. Sediakan 3 ruas jari lengkuas
15. Sediakan 8-10 lembar daun jeruk
16. Gunakan 1 batang serai
17. Sediakan 1 lembar daun salam

Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.

Tahapan membuat Sayur Lodeh Tongkol (Tanpa Santan):

1. Goreng tongkol dan tahu secara terpisah. Setelah matang, angkat tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam, serai.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, salam, serai. (TIPS: tumis bumbu hingga matang atau tanak. Jangan sampai bau langu).
4. Di kompor yang lain, panaskan air dalam panci. Setelah air matang, masukkan bumbu halus.
5. Masukkan ikan tongkol dan tahu.
6. Masukkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa hingga sesuai selera.
7. Tambahkan daun bawang/bawang prei sesaat sebelum diangkat. Dan Sayur Lodeh Tongkol (Tanpa Santan) siap dihidangkan 👍🏻

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih.

Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep sayur lodeh tongkol (tanpa santan) yang endess. kita harap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega kamu. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan sayur lodeh tongkol (tanpa santan) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.