close

Cara Gampang Menyiapkan Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning, Bikin Ngiler

Esther Reed   04/11/2020 16:39

Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning
Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning

sayur tongkol jambu mete bumbu kuning, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai koki terbaik nya.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Oke, kita kembali ke perihal resep hidangan sayur tongkol jambu mete bumbu kuning. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat sayur tongkol jambu mete bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat olahan sayur tongkol jambu mete bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat hidangan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan sayur tongkol jambu mete bumbu kuning ini. setidaknya bisa disiapkan 13 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 7 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning:
  1. Sediakan 1,5 buah semu jambu mete. Iris kecil-kecil rendam air garam 5mnt
  2. Siapkan 6 potong ikan tongkol (jika utuh, bisa dipotong sendiri),
  3. Siapkan 1 btg daun bawang dan seledri
  4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas/laos, memarkan
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  7. Ambil secukupnya Garam dan gula
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Sediakan 4 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih ukuran sedang
  11. Sediakan 5 biji cabe rawit (sesuaikan selera)
  12. Ambil 1 ruas jari kunyit
  13. Sediakan 1 ruas jari jahe

Masukkan jambu dan bumbu kedalam mangkuk. Kemudian beri air mendidih, jangan lupa tes dulu rasanya. Setelah bumbu halus sementara ada bisa menyisihkannya sambil mengoreng kacang mete. Buah yang sesungguhnya adalah bagian dari jambu mete yang keras dan berwarna cokelat muda.

Cara mengolah Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning:
  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Goreng atau rebus sebentar ikan tongkol supaya mempercepat proses memasak.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan laos, daun salam, dan serai.
  4. Beri 150-200ml air tunggu mendidih, masukkan garam gula, koreksi rasa.
  5. Masukkan jambu mete yang sudah diiris, biarkan matang sejenak sampai empuk/layu.
  6. Masukkan ikan tongkol. Biarkan sejenak lalu taburi irisan daun bawang seledri.
  7. Koreksi rasa sekali lagi. Jika kurang pedas bisa diberi irisan cabe rawit merah. Matikan kompor dan jadi deh…..

Daging SAPI campur tahu bumbu kuning. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Hr ini pingin masak tongkol bumbu kuning, sdh lama sekali tdk masak. Nama lain dari jambu mete adalah jambu monyet. Jambu ini memiliki ciri khas yaitu adanya pentolan biji diluar Dipedesaan, jambu mete sering hanya dijadikan rujak.

Berikut sedikit pengulasan masakan tentang resep sayur tongkol jambu mete bumbu kuning yang enak. saya harapkan kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kamu. anda bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan sayur tongkol jambu mete bumbu kuning ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved