gulai kepala ikan kakap putih, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Bumbu Halus Gulai Kepala Ikan Kakap.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu menu gulai kepala ikan kakap putih. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah gulai kepala ikan kakap putih ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk membuat masakan gulai kepala ikan kakap putih tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah masakan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam membuat makanan gulai kepala ikan kakap putih ini. setidak tidaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 11 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan kakap putih:

1. Gunakan 2 Kepala ikan kakap putih
2. Ambil 2 Bawang putih
3. Ambil 5 Bawang merah
4. Gunakan 1 ruas Kunyit
5. Ambil 1/2 ruas Jahe
6. Gunakan 7 Cabe rawit
7. Ambil 1 Cabe merah
8. Sediakan 3 Bawang daun
9. Ambil 2 Tomat
10. Ambil 1 Sereh
11. Gunakan 3 Daun jeruk
12. Ambil 1 Daun salam
13. Sediakan 8 Asam mentah
14. Siapkan Air asam matang (jika rasa kecut dari asam mentahnya kurang)
15. Siapkan Santan cair instan
16. Ambil Masako
17. Ambil Garam
18. Siapkan Air
19. Sediakan Minyak goreng

Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak Selenium dapat mendukung fungsi sel-sel darah putih dan diperlukan untuk kelenjar tiroid berfungsi dengan baik. Gulai kepala ikan kakap banyak dijumpai di restaurant atau warung masakan padang. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Tata cara membuat Gulai kepala ikan kakap putih:

1. Bersihkan kepala ikan kakap putih
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe
3. Siapkan cabe rawit, cabe merah, bawang daun, tomat, sereh, daun jeruk, daun salam, dan asam mentah
4. Siapkan asam matang. Tambahkan air lalu dicampurkan. Kemudian disaring
5. Jika sudah siap semua, langkah selanjutnya yakni tumis bumbu. Tambahkan minyak goreng dan masukkan cabe rawit, cabe merah, sereh, daun jeruk, daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan di nomer 2
6. Setelah bumbu tumis wangi, masukkan asam mentah lalu tambahkan sedikit air. Tunggu hingga asam pecah
7. Jika sudah pecah, masukkan kepala ikan kakap. Tambahkan air sampai ikan tenggelam
8. Jangan lupa untuk tes rasa asin dan kecut. Jika rasa kecutnya kurang, bisa tambahkan air asam matang yang sudah disaring di nomer 4
9. Kemudian tambahkan santan instan cair 1 sachet, masako 1 ½ sachet atau sesuai selera serta garam. Kemudian tambahkan tomat dan bawang daun
10. Tunggu hingga ikan empuk/ matang
11. Masakan sudah siap untuk disajikan

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan.

Diatas adalah sedikit ulasan olahan perihal resep gulai kepala ikan kakap putih yang enak. saya harap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai kepala ikan kakap putih ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.