close

Cara memasak Otak-otak Ikan Gabus yang Bisa Manjain Lidah

Nelle Robinson   29/10/2020 21:32

Otak-otak Ikan Gabus
Otak-otak Ikan Gabus

otak-otak ikan gabus, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan otak-otak ikan gabus. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah otak-otak ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk memasak hidangan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik masakan baru yang enak.

Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah olahan otak-otak ikan gabus ini. setidaknya bisa disiapkan 12 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 8 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-otak Ikan Gabus:
  1. Sediakan 250 gr Ikan gabus giling
  2. Ambil 4 sdm sagu
  3. Gunakan 1 butir putih telur
  4. Sediakan 65 ml santan kental
  5. Siapkan 50 ml air
  6. Gunakan 2 siung bawang merah halus
  7. Gunakan 3 siung bawang putih halus
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Ambil 3 sdm gula pasir
  10. Sediakan 1/2 sdt lada halus
  11. Gunakan secukupnya Daun bawang diiris
  12. Siapkan Daun pisang untuk membungkus

A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.

Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak Ikan Gabus:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
  2. Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air.
  3. Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata.
  4. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
  5. Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak.
  6. Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan.
  7. Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit.
  8. Otak-otak siap disajikan.

Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.

Demikianlah sedikit ulasan menu tentang bumbu bumbu otak-otak ikan gabus yang yummy. kami harapkan kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan otak-otak ikan gabus ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved