close

Resep Garang asem tulang gurami Lezat

Gordon Rodgers   08/08/2020 21:32

Garang asem tulang gurami
Garang asem tulang gurami

garang asem tulang gurami, Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.

Ikan baik air tawar maupun laut biasanya dimasak dengan cara digoreng atau dibakar. Namun, pada video kali ini dikreasikan dikukus dengan dimasak garang. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep makanan garang asem tulang gurami. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat garang asem tulang gurami ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk membuat menu garang asem tulang gurami tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik makanan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah masakan garang asem tulang gurami ini. setidak tidaknya diperlukan 13 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem tulang gurami:
  1. Ambil 2 ekor kepala dan duri gurami
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 6 butir bawang merah
  4. Ambil 3 buah cabe mereh keriting
  5. Ambil 3 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan 1 ruas jahe bakar
  7. Ambil 1 ruas kunyit bakar
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 1 butir kemiri bakar
  10. Ambil 1 lembar daun salam
  11. Siapkan 5 buah belimbing wuluh
  12. Siapkan 1 L air
  13. Ambil secukupnya Garam dan gula

Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Garang Asem Ayam adalah resep klasik dari Jawa Tengah. Cuci bersih ayam, lalu potong kecil-kecil beserta tulangnya ukuran sekali suap atau sesuai selera. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.

Langkah-langkah mengolah Garang asem tulang gurami:
  1. Potong - potong bawang putih, bawang merah, dan cabe, geprek jahe, lengkuas dan kunyit, haluskan kemiri
  2. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan kepala dan duri ikan, sementara itu potong potong blimbing wuluh
  3. Setelah mendidih lagi masukkan potongan belimbing wuluh, garam dan gula aduk - aduk sampai rata didihkan sekali lagi matikan api

Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan. Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Mulai dari garang asem khas Kudus, Semarang dan lainnya. Setiap resep tentu mempunyai ciri khas sendiri.

Berikut sedikit ulasan hidangan tentang bumbu garang asem tulang gurami yang enak. saya harapkan anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan garang asem tulang gurami ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved