close

Resep Pepes Ikan Mujair yang Enak

Joe Blair   28/07/2020 14:05

Pepes Ikan Mujair
Pepes Ikan Mujair

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan pepes ikan mujair ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah pepes ikan mujair ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan pepes ikan mujair ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Hallo apa kabar cookpaders Pepes ikan mujair request si Abang kalau makan ikan si Abang bisa lahap dan nambah berkali kali. Pepes adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki ciri khas dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang. Cara membuat - Cuci bersih ikan mujair,kemudian lumuri dengan garam,air asam dan minyak goreng.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner pepes ikan mujair ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya makanan pepes ikan mujair nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mujair:
  1. Siapkan 3 ekor mujair, kira2 beratnya ½kg lebih
  2. Gunakan 2 lbr daun pisang
  3. Sediakan secukupnya tusuk gigi
  4. Sediakan secukupnya garam
  5. Sediakan secukupnya gula
  6. Ambil secukupnya penyedap rasa
  7. Ambil 2 buah jeruk nipis
  8. Gunakan secukupnya daun kemangi
  9. Siapkan 2 buah tomat
  10. Gunakan 5 lbr daun salam
  11. Ambil bumbu halus :
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Ambil 6 buah cabe merah panjang
  15. Siapkan 4 buah cabe rawit merah
  16. Gunakan 2 ruas jahe
  17. Ambil 2 ruas kunyit
  18. Sediakan 3 bh kemiri
  19. Siapkan 3 ruas lengkuas
  20. Sediakan 1 batang sereh

Bagi yang tertarik bikin olahan masakan pepes ikan dari resep pepes ikan mujair pedas yang ada dibawah sini. Tapi siapkan dulu bahan dan bu. Resep pepes ikan mas pedas,cara masak pepes ikan mas,bumbu pepes ikan mas,resep pepes ikan mas mantulll,Dengan. Resep dan Cara Memasak Pepes Ikan Mujair Bumbu Kuning.

Cara membuat Pepes Ikan Mujair:
  1. Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan taburi dengan garam, diamkan kira2 15menit.
  2. Uleg bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri. Tambahkan garam, kl saya kira2 2½sdt. Potong sereh kira2 2cm lalu masukkan ke bumbu halus bersama lengkuas kemudian di geprek. Tambahkan penyedap rasa dan gula secukupnya.
  3. Oya daun pisangnya jgn lupa dijemur ya atau dipanas2in disamping kompor, supaya agak layu jd pas ngbungkus ikan gk kaku. Potong pinggirnya supaya gk keras wkt di lipat2.
  4. Potong tomatnya kecil2, lalu dicampur dengan bumbu halus.masukkan juga daun salam.
  5. Bungkus ikan dengan susunan daun kemangi - daun salam - bumbu halus - ikan - bumbu halus - daun kemangi. Jangan lupa masukkan sedikit bumbu ke dalam perut ikan supaya bumbu meresap. Siapkan kukusan, kl aku pakai tupperware steam it, jd harus ngrebus airnya dlu, pepes ikannya disusun di steam it dlu, stelah air mendidih baru steam itnya dimasukkan ke air mendidih itu. Kira2 dikukus selama 15menitan, atau sampai kelihatan daunnya layu banget.
  6. Setelah dikukus, panaskan oven hingga panasnya mencapai 90°C, kl sudah panas masukkan pepes ikan dan panggang kira2 selama 30menit. Kl aku suka yg agak kering, jd manggangnya agak lama smpe air2nya itu gk ada, bs diliat dari daun pisangnya yg jd kering bgd.
  7. Setelah selesai dipanggang, siap disantap dgn nasi hangat. Alhamdulillah ini suami suka, sperti yg aku bilang bikinnya lama bingit tp habisnya cepet bgd, hihihi. Silahkan dicoba juga ya, jgn lupa kirim hasil recooknya 😊😊😊

Umpan Ikan Mujair Infoikan.com Sudah tahu jenis umpan mujair liar? atau ingin tahu umpan ikan mujair babon? Siapa sih tidak kenal mujair, salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair. Tidak sedikit orang yang beranggapan jika ikan mujair sama dengan ikan nila, namun faktanya itu salah.

Diatas sudah kita catat perihal resep olahan pepes ikan mujair yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, terima kasih.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved