close

Resep Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang Anti Gagal

Katharine Joseph   06/09/2020 17:59

Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang
Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan membuat kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

COM, PADANG- Kareh-kareh atau disebut juga kageh-kageh dalam bahasa Pariaman ialah makan tradisional asli. Kue kareh-kareh adalah makanan ringan khas orang Minangkabau yang memiliki tekstur yang renyah. Kata "kareh" (bahasa Minangkabau) memiliki arti keras dalam bahasa Indonesia.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 4 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya masakan kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang:
  1. Ambil 250 gram tepung beras
  2. Siapkan 150 gram gula pasir
  3. Sediakan 200 ml air
  4. Gunakan Sejumput garam

Salah satu cemilan tradisional khas Aceh yang masih bertahan hingga kini adalah keukarah atau kue karah. Kue kering yang memiliki rasa manis dan renyah ini menjadi teman yang pas saat bersantai sambil menikmati secangkir kopi khas Tanah Rencong. Kue Kareh-kareh dari namanya tentu terlintas di benak kita kalau makanan ini keras dan susah untuk di makan atau dikunyah dalam mulut, ternyata bukan begitu…., kue kareh-kareh yang merupakan makanan asli dari Nagari Koto Laweh X Koto kab tanah Datar ini sangat empuk dan renyah, terbuat. Itu dia cemilan khas Minang yang patut kamu coba dan bisa dijadikan oleh-oleh untuk kerabat dan teman-teman kamu.

Cara menyiapkan Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang:
  1. Masak gula, garam dan air hingga mendidih, saring. Dinginkan
  2. Setelah dingin aduk dengan tepung, masukkan sedikit demi sedikit. Aduk selama 10 menit biar nanti Kareh-kareh nya tidak terlalu keras.
  3. Seharusnya pakai cetakan batok kelapa yg ada lobangnya. Karena cetakan ada di kampung jadi saya pakai kaleng susu yang dibolongi dibawahnya dan beri tangkai. Lumuri cetakan dengan minyak goreng, masukkan ke cetakan dan goreng sambil diputar dan dipukul diatasnya.
  4. Lipat dua. Masak Pakai api kecil saja.
  5. Sajikan.

Kue berikutnya yang bisa jadi cemilan nikmat adalah klepon. Jajanan tradisional satu ini rasanya manis. Cemilan Tradisional Indonesia ternyata bisa dibuat sendiri di rumah. Selain bisa menakar sendiri kadar kemanisannya, juga lebih yakin dengan bahan yang. Bukan hanya ragam kulinernya saja yang menggugah selera, minuman tradisional khas Aceh pun nampaknya harus Anda coba karena sungguh nikmat!

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved