close

Resep Gulai ikan ekor kuning Lezat

Marian Carr   23/07/2020 11:05

Gulai ikan ekor kuning
Gulai ikan ekor kuning

gulai ikan ekor kuning, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai chef mumpuni nya.

Baik, kita mulai ke perihal resep resep masakan gulai ikan ekor kuning. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah gulai ikan ekor kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk meracik olahan gulai ikan ekor kuning tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang nikmat.

Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya.

Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat makanan gulai ikan ekor kuning ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan ekor kuning:
  1. Sediakan 1 ekor ikan ekor kuning
  2. Ambil 1 kotak santan Sasa
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  5. Sediakan 1 ikat kemangi
  6. Sediakan 1 Sereh
  7. Siapkan 2 cm lengkuas
  8. Gunakan 1 ikat kucai potong2
  9. Siapkan 3 kacang panjang potong2
  10. Gunakan 1 liter air
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Siapkan 10 butir Cabe keriting
  13. Gunakan 10 butir Cabe rawit merah
  14. Ambil 10 butir Bawang merah
  15. Ambil 4 butir Bawang putih
  16. Siapkan 2 cm kunyit
  17. Ambil 2 cm jahe

Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share MASAKAN PADANG RESEP GULAI IKAN EKOR. Masakan ini, biasanya ada di kampung kita di Tanah Karo SUMUT, kl dulu blom ada kulkas, ikan diasap diatas perapian agar tidak busuk, kl udah kering biasanya digulai bersama labu, daun ubi. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan ekor kuning:
  1. Haluskan bumbu halus
  2. Tuang santan lalu tambahkan bumbu halus, daun salam, Sereh, lengkuas dan daun kunyit aduk dan tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan ikan, kucai dan kemangi aduk. Lalu masukkan kacang panjang
  4. Aduk lalu masukkan asam Jawa, gula dan garam
  5. Koreksi rasa dan siap di sajikan

Selain itu juga terdapat ciri warna khas lain pada ikan ekor kuning ini berupa warna perak terang pada bagian punggung belakangnya. Ikan laut ini dapat dimasak dengan digoreng. Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.

Demikianlah sedikit pembahasan masakan tentang bumbu gulai ikan ekor kuning yang nikmat. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kalian. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan gulai ikan ekor kuning ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved