close

Resep Pepes bakar ikan kakap putih yang Bisa Manjain Lidah

Ernest Gardner   20/05/2020 03:06

Pepes bakar ikan kakap putih
Pepes bakar ikan kakap putih

pepes bakar ikan kakap putih, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Resep Pepes bakar ikan kakap putih. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Ngeblender bumbunya pakai minyak goreng sebagai pengganti air,sy ngikutin caranya chef farah queen yg cantik dan jago masak itu,dan itu bikin bumbu pepesnya tambah enak,gurih.love it 😙😙😙 Klo untuk cabe yg dihaluskan sy. Terutama cara membuat bumbu masakan ikan laut tadi yang memang. Mengolah hasil suami mancing di Muara sungai Rakin, dapat ikan Kakap Putih / Baramundi.

Baik, kita kembali ke perihal resep resep makanan pepes bakar ikan kakap putih. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik pepes bakar ikan kakap putih ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat makanan pepes bakar ikan kakap putih tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam meracik masakan pepes bakar ikan kakap putih ini. seenggaknya harus ada 18 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes bakar ikan kakap putih:
  1. Sediakan 1 ekor ikan kakap,cuci bersih,berat 900gr (potong 7 bagian)
  2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis,peras ambil airnya
  3. Gunakan 5 lembar daun salam,sobek2
  4. Siapkan 21 buah cabai rawit merah (untuk utuhan)
  5. Sediakan 3 1/2 btg sereh,geprak,potong 2 (utk yg 1/2 ga usah dpotong)
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  8. Sediakan Kemangi secukupnya (optional)
  9. Gunakan Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
  10. Siapkan Bumbu yang dihaluakan:
  11. Ambil 7 siung bawang putih
  12. Sediakan 14 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Siapkan Suka2 cabe merah keritng dan rawit(sy 1 buah merah keriting)
  15. Siapkan Seujung jempol kunyit
  16. Sediakan Sebesar jempol jahe
  17. Siapkan 1/2 sdt merica(sy gak pake)
  18. Ambil Minyak goreng secukpnya(untuk ngeblender bumbu)

Makanan tradisional ini bisa menjadi alternatif kala bosan ataupun bingung masak itu-itu saja. Kali ini kami akan hadirkan resep masakan ikan kakap dengan cara di pepes, dimana ikan kakap ini sangat lezat apabila dimasak dengan cara di pepes. Penasaran, bagaimana resep dan cara memasak ikan kakap pepes yang memiliki cita rasa yang lezat serta sangat cocok bagi anda yang pemula, yuk kita simak ulasannya dibawah ini. Setelah matang secara merata, bakar pepes ikan hingga daun pisang hangus dan berwarna kecoklatan.

Langkah-langkah mengolah Pepes bakar ikan kakap putih:
  1. Blender bumbu halus menggunakan bantuan minyak goreng/pengganti air,sisihkan
  2. Dalam wadah campurkan bumbu halus dengan perasan air jeruk nipis, beri garam dan kaldu jamur,kemudian masukkan daun salam,sereh,cabai rawit utuh,dan daun kemangi,aduk rata,tes rasa (biasanya sy klo bumbu pepes asin nya lebih terasa,supaya nyerap bumbu klo sdh matang,tergantung selera bunda2 aja ya,itu mah sy doyan berasa asinnya😂),setelah itu baru masukkan potongan ikannya,aduk rata kembali,sisihkan
  3. Siap kan daun pisang,beri bumbu diatas daun pisang,taruh ikannya,jangan lupa ikutkan daun salam,kemangi,cabe,sereh dibagi rata aja (sy setiap bungkus diberi cabenya 3,sereh 1,daun salam dan kemanginya diatur aja,yg penting kebagian disetiap bungkusnya),bungkus semat dengan tusuk gigi
  4. Kukus dalam dandang (sy 30 s/d 45 menit)
  5. Terakhir bakar pepesnya (sy pake teflon),sampai terlihat gosong2 gitu daunnya,angkat,siap dinikmati😋

Berbagai macam ikan bisa diolah dengan cara dipepes. Hidangkan masakan bergizi untuk keluarga anda. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Resep Pepes Ikan Sedapnya Pepes Ikan. Sesuai dijadikan sajian minum petang atau sajian makan malam bagi anda yang tak suka menu berat.

Demikian sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu pepes bakar ikan kakap putih yang yummy. kami harap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pepes bakar ikan kakap putih ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved