close

Cara memasak 118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang, Lezat

Lydia Steele   03/09/2020 04:01

118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang
118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang

Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang. Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak. Ikan tongkol bakar ini kami racik dengan bumbu yang kami buat berdasarkan pengalaman kami selama ini memasak ikan bakar.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya masakan 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang:
  1. Siapkan 1 kg Ikan tongkol uk kecil, cuci bersih, buat isi perut & insang
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Siapkan secukupnya garam
  4. Sediakan secukupnya minyak goreng
  5. Siapkan secukupnya kaldu jamur (boleh di skip)
  6. Gunakan 1 batang serai
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 bungkus santan cair instan ukuran kecil (65ml)
  9. Siapkan ☑️BUMBU HALUS:
  10. Gunakan 4 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Ambil 1 ruas jari jahe
  13. Ambil 2 jempol lengkoas
  14. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  15. Gunakan 1 sdm ketumbar
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1 sdm cabe merah halus (dari cabe merah keriting)

Resep Sambel Cetar Ala Bunda Yuma Reques Subcriber #tkwhongkong. Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi.

Langkah-langkah menyiapkan 118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, buang isi perut dan insang. beri perasan air jeruk nipis dan garam. diamkan 30 menit.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahakan daun jeruk dan serai. masak sampai agak berubah warna. tambahkan santan cair. laku tambahkan garam dan kaldu jamur (boleh di skip bagi yang tidak suka)
  3. Masak sampai bumbu kental. koreksi rasa. matikan api. sisihkan..
  4. Panggang sebentar ikan tongkol untuk menghilangkan air nya. angkat.
  5. Lumuri dengan bumbu halus yang sudah di masak tadi. diamkan kira-kira 15-30 menit (saya tadi cuma 15 menit karna udah lapar 😅)
  6. Bakar ikan dengan menggunakan bara api / boleh dengan grill atau teflon (sesuai selera 😂) saya tadi panggang menggunakan grill.(berasap2 siiyy tapi seru liat api nya muter2 😜 sengaja masak di teras belakang pake kompor gas kecil, biar asap nya ga kemana2.. hehehehe.. ✌️)
  7. Membakar ikan jangan sering2 di balik. pastikan 1 sisi sudah mateng lalu di balik. biar ga hancur apalagi yang masak pake teflon grill.. bisa hancur kalo sering-sering di balik.. olesi dengan bumbu halus tadi jika dirasa bumbu nya kurang menempel.. (❗❗❗ masak pakai api kecil saja yaa bagi yang bakar2an pake kompor)
  8. Selesai.. siap di santap dengan nasi anget dan sambal kecap 🤩🤩🤩😍

Di video aq kali ini aq masak gulai kuning ikan tongkol Padang Bahanny sbb : -bawang merah -bawang putih -jahe -lengkuas. Resep masakan ikan tongkol bumbu kuning khas masakan padang - cara memasak ikan tongkol. Resep cara membuat Sate Padang, salah satu makanan terbaik Indonesia. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved