close

Cara mudah Menyiapkan Gulai ikan ekor kuning Lezat

Steven Russell   23/09/2020 15:22

Gulai ikan ekor kuning
Gulai ikan ekor kuning

gulai ikan ekor kuning, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.

Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya.

Baik, kita mulai ke hal bumbu menu gulai ikan ekor kuning. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik gulai ikan ekor kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki referensi untuk membuat makanan gulai ikan ekor kuning tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat masakan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu gulai ikan ekor kuning ini. seenggaknya dibutuhkan 22 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ikan ekor kuning:
  1. Siapkan 4 ekor ikan ekor kuning (pake kakap merah lebih mantep)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Garam
  4. Gunakan 2 lbr daun salam
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 1 bgt serai, memarkan
  7. Sediakan 5 Cabe rawit
  8. Gunakan Belimbing wuluh secukupnya potong2
  9. Sediakan 1 buah tomat potong2
  10. Ambil Santan kental (me: Kara 1 bks)
  11. Siapkan secukupnya Air
  12. Ambil Garam, gula, penyedap
  13. Ambil Minyak goreng
  14. Gunakan 🍆 bumbu halus 🍆
  15. Siapkan 4 bawang putih
  16. Gunakan 8 bawang merah
  17. Ambil 1 cm jahe
  18. Sediakan 1 cm kunyit
  19. Ambil 1 cm Lengkuas
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar
  21. Ambil 3 kemiri
  22. Sediakan (me : sblm dihaluskan biasa bahan2 saya sangrai dulu)

Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share MASAKAN PADANG RESEP GULAI IKAN EKOR. Masakan ini, biasanya ada di kampung kita di Tanah Karo SUMUT, kl dulu blom ada kulkas, ikan diasap diatas perapian agar tidak busuk, kl udah kering biasanya digulai bersama labu, daun ubi. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.

Cara menyiapkan Gulai ikan ekor kuning:
  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit lalu cuci kembali, kemudian goreng setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, tambahkan air agar tidak gosong aduk Rata lalu masukkan cabe rawit aduk kembali, masak sampai mendidih kemudian masukkan santan kental aduk rata.
  3. Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa Setelah mendidih masukkan tomat, belimbing wuluh aduk rata terakhir masukkan ikan.masak sampai mendidih lalu angkat sajikan.

Selain itu juga terdapat ciri warna khas lain pada ikan ekor kuning ini berupa warna perak terang pada bagian punggung belakangnya. Ikan laut ini dapat dimasak dengan digoreng. Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu gulai ikan ekor kuning yang lezat. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. kamu bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu gulai ikan ekor kuning ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved