gulai ikan ekor kuning, Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu menu gulai ikan ekor kuning. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat gulai ikan ekor kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat makanan gulai ikan ekor kuning tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam meracik hidangan gulai ikan ekor kuning ini. seenggaknya harus ada 16 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan ekor kuning:

1. Gunakan 2 ekor ikan ekor kuning (masing2 ikan dipotong menjadi 3 bagian)
2. Siapkan daun kemangi
3. Siapkan santan (saya pake kara)
4. Gunakan mentega untuk menumis
5. Sediakan secukupnya gula garam
6. Sediakan bumbu halus :
7. Siapkan bawang merah
8. Siapkan bawang putih
9. Sediakan kunyit
10. Siapkan lombok (sesuai selera kepedasannya)
11. Ambil bumbu cemplung :
12. Sediakan daun jeruk
13. Gunakan daun salam
14. Ambil sereh
15. Siapkan laos geprek
16. Siapkan iris tomat

Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share MASAKAN PADANG RESEP GULAI IKAN EKOR. Masakan ini, biasanya ada di kampung kita di Tanah Karo SUMUT, kl dulu blom ada kulkas, ikan diasap diatas perapian agar tidak busuk, kl udah kering biasanya digulai bersama labu, daun ubi. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.

Tahapan mengolah Gulai ikan ekor kuning:

1. Masukkan mentega, lalu tumis bumbu halus. setelah agak berubah warna dan bau menjadi lebih harum, masukkan air secukupnya.
2. Setelah tercampur dan air agak mendidih, masukkan bumbu cemplung tunggu beberapa saat.
3. Lalu masukkan santan kara sedikit demi sedikit (dapat ditambahkan air jika diperlukan)
4. Setelah beberapa saat, masukkan ikan ekor kuning yg sudah dipotong menjadi 6 potong.
5. Jangan terlalu lama memasak ikan ekor kuning, karena akan mengurangi rasa manis dagingnya.
6. Terakhir masukkan daun kemangi. tunggu sebentar lalu matikan kompor
7. Daaaan selamat menikmati

Selain itu juga terdapat ciri warna khas lain pada ikan ekor kuning ini berupa warna perak terang pada bagian punggung belakangnya. Ikan laut ini dapat dimasak dengan digoreng. Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.

Demikian sedikit ulasan hidangan perihal resep resep gulai ikan ekor kuning yang endess. kita harap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai ikan ekor kuning ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.