sup ikan kakap merah kuah asam, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan sup ikan kakap merah kuah asam. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik sup ikan kakap merah kuah asam ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik menu sup ikan kakap merah kuah asam tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat makanan baru yang enak.

Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam mengolah olahan sup ikan kakap merah kuah asam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 26 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ikan kakap merah kuah asam:

1. Ambil 1 ekor ikan kakap merah ukuran besar (1 kg lebih)
2. Gunakan Marinasi ikan
3. Ambil 2 sdm kecap ikan
4. Siapkan 1.5 sdm minyak wijen
5. Sediakan 1 sdm garam
6. Gunakan 1/2 sdm totole
7. Siapkan 1 buah jeruk nipis
8. Siapkan Bahan sop
9. Siapkan 10 siung bawang merah
10. Gunakan 10 siung bawang putih
11. Gunakan 1/4 bawang bombay
12. Ambil 2 tomat hijau ukuran sedang (each potong 8)
13. Ambil 1 tomat merah agak besar (potong 8)
14. Sediakan Cabe rawit 10 (sesuai selera)
15. Ambil 3 cm kunyit
16. Sediakan 3 cm jahe
17. Siapkan 3 cm lengkuas
18. Sediakan 2 barang sereh
19. Gunakan 10 lembar daun jeruk
20. Sediakan 2 lembar daun salam
21. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis atau lemon
22. Siapkan 2 batang daun bawang, iris bebas
23. Sediakan 2 sdm Kecap ikan
24. Siapkan Minyak wijen 1 sdt (optional)
25. Siapkan Kemangi secukupnya (saya suka yg banyak)
26. Siapkan Garam, gula, totole,

Rasa asam segar dari resep sup ikan kuah asam ini berasal dari perpaduan buah nanas, tomat dan air jeruk nipis. Hmm. kebayang kan betapa nikmatnya sajian hangat ini? Dihirup hangat sup ikan rendah kolesterol ini makin mantap. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit.

Cara menyiapkan Sup ikan kakap merah kuah asam:

1. Potong ikan dan bikin fillet (saya sih ngikutin tutorial dari Chef ganteng Juna, susah ternyata bikin fillet, apalagi bagian deket kepala ikan).
2. Marinasi ikan di wadah dengan minyak wijen, kecap ikan, garam, totole, perasan jeruk nipis. Diamkan paling sedikit 15 menit
3. Iris bawang putih, merah, bombay, jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk
4. Rebus air di panci yang agak besar, airnya saya suka yg banyak karena anak2 suka banget kuahnya. Masukan bumbu No. 3. Tunggu sampe mendidih
5. Masukan daun salam, sereh, kalo sudah layu, masukan ikan, masukan juga daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, totole
6. Tambahkan air jeruk nipis, kemangi, cabe rawit dan tomat sampe ikan matang
7. Koreksi rasa dan kalau sudah oke, hidangkan. Selamat mencoba mama2 keceeeee

Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang dikasi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya berasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut […] Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya. Yuk masak ikan kakap menjadi sup kakap asam pedas yang gurih dan lezat. Ikan kakap memang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan, dari mulai digoreng, dipepes, di sup dan lain sebagainya. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya.

Demikian sedikit pembahasan makanan perihal resep sup ikan kakap merah kuah asam yang endess. kami harapkan kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan sup ikan kakap merah kuah asam ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.