ikan mas bumbu kuning, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baik, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan ikan mas bumbu kuning. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk membuat menu ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik menu baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mas bumbu Kuning:

1. Siapkan Ikan mas
2. Sediakan 500 ml minyak goreng
3. Sediakan 3 lbr daun salam
4. Sediakan 3 lbr daun jeruk
5. Siapkan 2 btg serei
6. Ambil 10 buah rawit merah utuh(optional)
7. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
9. Ambil 7 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Gunakan 2 cm kunyit
12. Sediakan 1 cm jahe
13. Gunakan 4 butir kemiri
14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan membuat Ikan mas bumbu Kuning:

1. Cuci dan bersihkan ikan mas, kemudian panaskan minyak dan goreng matang. Angkat tiriskan dan sisihkan dahulu
2. Blender semua bumbu halus, kemiri, bamer, baput, jahe, ketumbar, merica kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk serai
3. Kalau bumbu sudah matang dan tercium wangi tambahkan cabe rawit utuh, tomat dan daun bawang aduk -aduk pelan
4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan cek rasanya. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi biarkan sampai bumbumya meresap dan airnya berkurang. Kalau sudah dirasa cukup matikan apinya kemudian dinginkan dahulu, setelah dingin 1tata dipiring saji dan siap dihidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal resep ikan mas bumbu kuning yang menggugah selera. kami ingin kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.